今天给各位分享鱿鱼怎么弄好吃简单的的知识，其中也会对魷鱼须怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
食材明细：鱿鱼须400g、水瓜380g、薯粉适量、盐适量、鸡精适量
做法
1.给鱿鱼须裹上点薯粉后放入适量的鸡精抓匀！
2.水瓜切片后锅烧热倒入锅中煸炒！
3.水瓜明显变软后倒入鱿鱼须！
4.最后倒入适量的生粉水勾个欠就可以！
营养呢？鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白质的海产品，可以用多种方式烹调，比如炒、煮、烤等等，下面我为您介绍一种简单的做法：
材料：
新鲜鱿鱼200克、姜片适量、葱末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。
步骤：
1.鱿鱼洗净去掉内脏，切成圈或片。
2.把姜片和葱末放入锅中热油爆香。
3.加入切好的鱿鱼，加入少许料酒焯水至变色。
4.倒入生抽和老抽拌匀，加入适量的清水。
5.将锅盖盖上，小火焖煮10分钟左右。
（根据个人口感调整时间）
6.水分收干后关火出锅即可。
温馨提示：
1.烹制时不要过度烹煮，否则会导致口感变硬。
2.也可以根据喜好加入其他调料进行搭配。
3.配上青菜和米饭一起食用，味道更佳。
希望能帮到您，祝您享受美食。
鱿鱼怎么烧好吃？
大家好，我是逍遥楼私房菜主厨，我很开心与大家分享制作好吃烧鱿鱼的方法。我推荐你制作逍遥楼拿手经典菜之一的烧鱿鱼
说到鱿鱼大家都很熟悉，想要做好烧鱿鱼。必须从食材开始到烹饪。每个步骤都很关键。经常听大家说鱿鱼炒出来不嫩而又腥，其实这里面有关键步骤，
现在和大家分享一下烧鱿鱼的全部过程。
1买鱿鱼必须买质地厚一点的鱿鱼,把鱿鱼洗干净去外面的筋膜和内脏。改切成花刀备用。酸姜切片，酸辣椒，青椒切小圈圈形状，葱黄姜蒜切粒备用。
2锅中放适量的水，烧开放切好的鱿鱼，焯水鱿鱼不要焯的太老。大概八成熟就可以了，捞出后马上冲冷水。这一步效果可以去部分鱿鱼的腥味。
3炒鱿鱼前必须把冲过冷水的鱿鱼榨干水分，这样炒出来的鱿鱼才更加入味。
4炒锅中放入适量的油，烧到四成热。大概150°左右。把榨干水分的鱿鱼放进锅内拉一下油。
5炒锅中放入少量油油热后放入黄姜，蒜粒翻炒一下，再放入切好的酸姜酸辣椒还有青椒，再次翻炒。后放入拉好油的鱿鱼，加入适量料酒适量盐。适量生抽，少量白糖提鲜，喜欢吃鸡精的，可以放点鸡精。
6不断翻炒，注意时间不要太长。大约一分钟左右。最后放点耗油，少量尾油。红烧鱿鱼就可以出锅装碟了。
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以下是一种简单易学、美味可口的做法：
材料：鱿鱼200克、青椒半个、红椒半个、蒜末适量、姜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、淀粉适量、油适量。
步骤：
1.将鱿鱼洗净，去掉内脏和骨刺后切成环。
2.青椒和红椒洗净，去籽切成小块。
3.在碗中放入酱油、料酒、糖、淀粉，搅拌均匀，制成调味汁备用。
4.热锅凉油，加入姜末和蒜末爆香，放入鱿鱼翻炒1-2分钟。
5.放入青椒和红椒翻炒几下，倒入调味汁继续翻炒。
6.翻炒至鱿鱼均匀裹上调味汁，收汁后即可出锅。
小贴士：
1.鱿鱼不要煮得太久，以免口感油腻。
2.可以根据个人口味加减盐和糖的用量。
3.炒鱿鱼时需用大火快炒，否则易变老。
关于鱿鱼怎么弄好吃简单的和魷鱼须怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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