【椒盐虾仁】 居家美食椒盐虾仁是一道简单易做又美味可口的菜肴。将虾仁用椒盐调料腌制后油炸，外酥里嫩的口感让人垂涎欲滴。 步骤如下：

1.准备虾仁，去掉虾线，洗净备用。
2. 准备椒盐调料，将椒盐粉、盐、糖、鸡精混合搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将虾仁放入油锅中炸至金黄色。
4. 炸好的虾仁捞出沥油备用。
5. 将椒盐调料倒入锅中，翻炒均匀。 6. 将炸好的虾仁放入锅中，加入一些葱花、姜片翻炒均匀即可。 椒盐虾仁是一道口感酥脆、味道鲜美的家常菜，不仅适合作为早餐、午餐或晚餐，也适合作为零食小吃。如果你喜欢美食，不妨尝试一下这道椒盐虾仁，让你味蕾尽情享受美味。