伙荣美食店介绍 【h2】

1.我们的餐厅以传统的粤菜为主打，口味鲜美，色香味俱佳，是您品尝美食的好去处。 【h2】
2. 我们的菜品种类繁多，包括经典的烧腊、鲜嫩的海鲜、香气四溢的糕点等等，无论您是商务用餐还是家庭聚餐，我们都能满足您的需求。 【h2】
3. 我们的厨师团队拥有丰富的烹饪经验和专业知识，能够为您烹制出最地道的粤菜风味，让您品尝到最正宗的粤式美食。 【h2】
4. 当然，我们也提供了一些适合年轻人的菜品，如湘菜、川菜等，让您的味蕾得到不同的体验。 【h2】食谱 【p1】

1.红烧肉 材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐 做法：

1.五花肉切成方块，放入热锅中煎至两面金黄，取出备用。
2. 锅中放入葱、姜、料酒爆香，加入生抽、老抽、糖和适量的水，放入煎好的五花肉块，盖上锅盖煮40分钟。
3. 最后，加入盐和适量的鸡精调味，再煮5分钟即可。 【p1】
2. 鱼香肉丝 材料：瘦猪肉、木耳、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、醋、淀粉 做法：

1.瘦猪肉切成丝，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 木耳、胡萝卜和黄瓜切成丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 在锅中加入油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒，加入肉丝煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜丝和黄瓜丝继续煸炒，加入木耳丝翻炒。 6. 加入盐、糖、生抽、醋和淀粉调味，翻炒均匀即可。 【p1】
3. 清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油 做法：

1.鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，切去头尾，留下中间部分，用刀在鱼身上切几刀，放入葱姜片料酒腌制10分钟。
2. 把腌制好的鱼放入蒸锅中，蒸15分钟。
3. 取出蒸好的鱼，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，热锅凉油爆香葱姜蒜末。
4. 把热油倒在葱花上即可。 【p1】
4. 干煸四季豆 材料：四季豆、瘦肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、鸡精 做法：

1.四季豆去头去尾，切成段，瘦肉切成丝备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒，加入肉丝煸炒至变色。
4. 加入四季豆翻炒，加入盐、糖、生抽和鸡精调味，翻炒均匀即可。 注意事项 【h2】

1.我们的菜品口味鲜美，但不可过于咸辣，以免刺激味蕾，影响消化。 【h2】
2. 如有过敏史或特殊饮食需求，请在下单前告知餐厅。 【h2】
3. 菜品制作时间因火候和烹饪方式不同而有所差异，请您耐心等待。