今天给各位分享萝卜渣怎么弄好吃视频的知识，其中也会对萝卜渣做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
1白萝卜和水萝卜洗净，削皮。
2两种萝卜切削皮的部位切丝，或者用工具擦丝，然后将萝卜丝放小盆里，加适量的五香粉，盐和味达美酱油，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3用小碗盛大半碗水倒入盆里，加180克面粉搅均匀。
4搅成糊糊状态，用筷子夹起来不落面糊就可以了
（如果落面糊可以再加点面）。
5切少许的肥肉丁备用。
6锅里倒油，油热了将肥肉丁倒进去煸炒成为焦黄色，然后添水入锅。
7锅里添水烧开，将萝卜面糊用勺子舀一勺，放入烧开的锅里面糊会自然脱落
（舀出来的面糊不是圆形的，什么形状都有），面糊全部舀入锅里之后，大火煮3-5分钟就可以出锅了
（全部舀完的忘记拍照了）。
8盛到碗里，撒点香菜末，就可以吃了。
首先把猪肉放在油锅里，炸成猪油渣，捞出备用，再把萝卜切成丝，放入油锅炒熟，加入猪油渣，放入调味料，出锅，
食材：萝卜干150克、冰糖15克。
辅料：酱油200毫升、生抽15毫升、老抽5克、辣椒酱10克、蒜30克、芝麻20克。
步骤：
1、清水泡好萝卜干。
2、准备大蒜。
3、萝卜干洗净挤干水分。
4、锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的，可以多煮一会。
5、再次捞出挤干水分。
6、锅里少许油，油热时候，下冰糖
（大约13粒左右）。
7、小火慢慢熬糖。
8、完全融化，糖色是棕红色。
9、加半袋普通酱油，加点老抽，生抽，加辣椒酱。
10、加蒜，煮开。
11、晾凉。
12、倒在萝卜干上面。
13、拌好。
14、泡了一个小时，撒芝麻。
15、成品
主料
面粉300克猪肉150克
青萝卜200克
辅料
虾米50克小葱3根
猪油
(板油)1勺食盐适量酱油适量香油少许
味精少许姜半块
步骤1
酵母用温水稀释，静置三分钟，添加面粉搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处饧发
步骤2
干萝卜丝提前用水泡发，中间换水几次
步骤3
花肉切片，下锅用小火煸出油，取油渣切碎备用
步骤4
小虾米先用开水冲洗两遍，然后用温水泡发
步骤5
萝卜丝浸发至柔软，攥干水分，切碎备用
步骤6
把切碎的萝卜丝、肉渣、沥干水分的小虾米、姜末和葱花混合均匀
步骤7
添加一勺猪油、盐、酱油和味精拌匀，滴几滴香油提味
步骤8
取出饧发至两倍大小的面团，揉匀，分割成等大的面剂
步骤9
擀成四周薄中间厚的面皮，包入馅料
步骤10
包好的包子盖布放在温暖出饧发至包子蓬松轻盈状
萝卜渣怎么弄好吃视频和萝卜渣做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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