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模板小编 泥坑菜谱 2024-01-04 15:17:43 -
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温州团购网美食推荐:香酥小黄鱼 制作流程: 材料: - 小黄鱼 500 克 - 油适量 - 盐适量 - 姜适量 - 葱适量 - 面粉适量 - 糖适量 - 芝麻适量 步骤:

1.将小黄鱼去鳞、去骨,清洗干净,用盐和姜腌制 15 分钟。
2. 将腌制好的小黄鱼放入面粉中,反复打滚,让每一块鱼皮都裹上面粉。
3. 将裹好面粉的小黄鱼放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油。
4. 将炸好的小黄鱼撒上葱花和糖,再撒上芝麻即可。 适合人群: - 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。 - 小黄鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于增强记忆力和思维能力。 禁忌: - 小黄鱼属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。 - 炸小黄鱼时应注意火候,避免过度炸制,否则小黄鱼口感会变硬。 注意事项: - 小黄鱼在腌制时应该尽量腌制透,这样炸制时口感更好。 - 炸小黄鱼时应注意火候,避免过度炸制,否则小黄鱼口感会变硬。 总结: 香酥小黄鱼是一道外酥里嫩、口感鲜美的菜肴,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于增强记忆力和思维能力。在温州团购网购买小黄鱼,不仅可以品尝到美味的菜肴,还可以享受到优惠的价格和优质的服务。