南铁美食电话 南铁美食电话是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的名字来源于南铁这座城市，因为这座城市有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，所以这里的美食也非常出名。这道菜以猪肉为主要材料，口感香嫩，味道鲜美，非常适合家庭制作。下面，我们将为大家带来一份详细的南铁美食电话菜谱，一起学习制作吧！ 南铁美食电话的详细制作流程如下： 材料： - 瘦猪肉

(约500克) - 姜

(适量) - 大葱

(适量) - 料酒

(适量) - 生抽

(适量) - 老抽

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 鸡精

(适量) - 食用油

(适量) 步骤：

1.将瘦猪肉切成块状，放入盆中加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖和鸡精腌制20分钟。
2. 将姜和大葱切成末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的瘦猪肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入姜末和大葱末继续煸炒。
5. 加入适量水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮15分钟。 6. 加入适量生抽、老抽继续焖煮10分钟。 7. 加入适量盐、糖和鸡精调味，再焖煮5分钟。 8. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是那些喜欢美食的人。但是，由于猪肉中含有较高的脂肪，因此，高胆固醇和高脂肪人群应该适量食用。 禁忌：

1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛等症状的人不应食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和来月经的女性应该谨慎食用。
3. 患有肝病、肾病等疾病的人不应食用。 南铁美食电话是一道美味可口的中式菜肴，适合家庭制作。无论您是素食主义者还是肉食主义者，都可以在这道菜中找到自己喜欢的口味。希望您能够喜欢这道美食，享受制作过程的乐趣！