这篇文章给大家聊聊关于螺蛳粉炸鸡蛋怎么弄好吃，以及五角星螺蛳粉炸蛋怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
螺蛳粉炒饭是一道以螺蛳粉和米饭为主要材料的美食。下面我来介绍一下具体的做法。
首先，准备好所需的材料，包括螺蛳粉、米饭、鸡蛋、葱、蒜、豆芽、辣椒和香菜等。
接下来，将螺蛳粉和米饭分别用温水浸泡一段时间，使其变软备用。然后，将葱切成葱花，蒜切末，辣椒切圈，香菜切碎备用。
然后，在炒锅中加入适量的食用油，将葱花、蒜末和辣椒圈一起炒香。接着，将豆芽加入炒锅中翻炒片刻。
随后，将鸡蛋打入锅中，炒散成蛋花。
然后，将浸泡软的螺蛳粉和米饭一起加入锅中，炒匀。
为了增加口感，还可以根据个人喜好加入一些适量的盐、酱油、胡椒粉和其他调料。
最后，将炒好的螺蛳粉炒饭装盘，撒上香菜碎即可。
螺蛳粉炒饭的问世，不仅将传统的螺蛳粉与炒饭完美结合，更为我们提供了一种全新的享受方式。这道美食的制作简单，口感鲜美，是非常值得一试的一道美食。无论是作为快手菜还是正餐，螺蛳粉炒饭都能给你带来满满的惊喜。
油温没有控制好
取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐；锅里倒宽油，加热油温到160度-200度，没有温度计的话观察油的状态，冒泡泡就说明温度够了，把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去，炸30秒后翻面再炸30秒就做好了。
主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量
1、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用
2、网上买的螺丝粉备用
3、摘几条空心菜洗净备用
4、锅中水烧开放入粉
5、煮至米粉没有硬芯后即可捞出
6、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开
7、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入
8、煮开一下即可
9、放入提前煮好的粉
10、再把空心菜加入，煮滚关火加入醋包即可
烧开适量水，将螺蛳粉煮熟，用筷子搅拌均匀。
打几个鸡蛋搅拌，加入适量盐、鸡精、生抽、葱花，拌匀。
油热倒入蛋液，煎至两面金黄，捞出放入煮好的螺蛳粉中。
文章分享结束，螺蛳粉炸鸡蛋怎么弄好吃和五角星螺蛳粉炸蛋怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
