美容美食——草莓慕斯蛋糕
【制作流程】
材料:
- 400克蛋糕底
- 100克草莓果酱
- 50克糖
- 50克淡奶油
- 50克牛奶
- 100克鸡蛋
- 20克香草精
- 20克糯米粉
- 10克柠檬汁
步骤:
1.将蛋糕底制作出来,可以使用现成的蛋糕底或者自己制作。将糯米粉、糖、牛奶和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀,倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
2. 将草莓果酱和淡奶油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将蛋糕底铺在烤盘上,倒入草莓果酱混合物,用刮刀刮平。
4. 将鸡蛋和香草精混合在一起,倒入草莓果酱混合物中,搅拌均匀。
5. 将糯米粉和柠檬汁混合在一起,倒入草莓果酱混合物中,搅拌均匀。
6. 将草莓慕斯糊倒入烤盘中,抹平表面,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 将蛋糕片铺在烤盘底部,将草莓慕斯糊倒入蛋糕片上,用刮刀刮平。
8. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟即可。
【适合人群】
适合所有年龄段人群,特别是女性,能够滋润肌肤,改善肤色。
【禁忌】
1.草莓慕斯蛋糕中的糖和淡奶油会增加热量,因此不要过量食用。
2. 糖尿病患者应该谨慎食用。
3. 如果你对糯米粉过敏,应该避免使用。
【总结】
草莓慕斯蛋糕是一道口感细腻、柔软,具有美容功效的美食。制作过程简单,适合所有年龄段人群食用。但是由于草莓慕斯糊中加入了糖和淡奶油,因此要适量食用,避免摄入过多的热量。