大餐菜谱美食

本站原创 泥坑菜谱 2024-03-18 17:59:03 -
大餐菜谱美食
大餐菜谱美食,让味蕾尽情享受!

1.食材新鲜,口感鲜美
2. 多种做法,满足不同口味
3. 精心烹制,尽显厨艺技巧
4. 亲朋好友,共同分享美味 【一】 早餐:鸡蛋三明治 材料:鸡蛋2个,面包片2片,生菜适量,番茄1个,橄榄油适量,盐适量 做法:

1.将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 将面包片切成两层,在上层涂上橄榄油,放入鸡蛋液中浸泡。
3. 将浸泡过的面包片取出,涂上适量的生菜,放入番茄片,即可食用。 午餐:糖醋排骨 材料:猪排骨500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,白糖适量,醋适量,盐适量 做法:

1.将猪排骨洗净,切成块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 生姜切成片,葱切成段备用。
3. 锅中加入适量油,加热至八成热,放入排骨煸炒至金黄色。
4. 加入适量料酒,煮至香味挥发。
5. 加入适量白糖,炒至糖色呈红色。 6. 加入适量盐、醋,翻炒均匀。 7. 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,收汁即可。 晚餐:香辣牛肉 材料:牛肉200克,辣椒适量,葱姜蒜适量,生抽适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量 做法:

1.将牛肉切成薄片,加入适量生抽、盐、糖、料酒腌制15分钟。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量油,加热至八成热,放入牛肉煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
5. 加入适量生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。 6. 大火烧开后转小火炖煮15分钟,收汁即可。 【四】