很多朋友对于益母草炖肉怎么弄好吃和清炖羊肉吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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猪肚炖鸡,别名凤凰投胎,是客家的美食,特别好吃。很多旅游者到客家旅游,都会点的一道美食,猪肚炖鸡
汤。
最简单的做法一只猪肚,一只下蛋的老母鸡,姜,胡椒,盐料酒。老母鸡肉质特别的老,特别的滋补。很有韧劲,要煮的就一点。才能咬的动。
猪肚用清水冲洗一遍,在加面粉,淀粉,盐,酸醋里外两面搓洗干净,清水反复冲洗干净,过程特别的辛苦,放一旁,把鸡一整个冲洗干净,把鸡塞到猪肚里面,在用牙签封好口子。
锅里放适量清水,水开了把猪肚鸡锅里加姜片,料酒,胡椒,胡椒不能放太多,适量就可以,放太多特别的辣,就不好吃了,大火熬煮,在转小火慢慢炖熟,煮到猪肚入味熟透了。用泥锅熬煮味道更香,用高压锅煮,速度更快,半个小时就熟透了,猪肚也很快压的软绵绵的。
把猪肚鸡捞出,还冒着白烟,特别的烫手,放一旁,等待凉了,不会烫了,沥干水分,在去掉牙签,把鸡整个取出来,放菜板上切成小块,把猪肚也切成小块,在重新放锅里,和猪肚鸡汤在大火烧一遍,煮一下就行了,撒上一点盐,就行了。猪肚鸡汤营养丰富,特别的滋补。吃了一碗又一碗,吃了还想吃。
猪肉涨价的太厉害了,猪肚价格也特别的贵,炖老母鸡用价格最平价的食材炖老母鸡最好了。
老母鸡清洗干净,切成小块,放进大盆子里,撒上红枣党参枸杞桂圆莲子,锅里放适量清水,放个架子在放老母鸡炖汤,大火炖煮,煮一个小时就可以了,就关火,这样子炖的红枣党参枸杞莲子桂圆老母鸡汤,特别的滋补,上面飘着一层厚厚的油脂,口感独特,原汁原味特别的好吃。
1、准备食材:羊肉2500克、白萝卜1根、葱姜、料酒。盐、胡椒粉、花椒、小茴香、干山楂、橘皮、干红辣椒各适量。2、将羊肉切块,洗净用清水浸泡25分钟,中间换一次水,萝卜切块备用。3、冷水放入肉,开火煮,开锅后用漏勺撇去浮沫,捞出用清水洗净备用,准备炖肉用的调料,将肉入锅,加入焯肉澄清的水,放入调料和萝卜,加入料酒开火炖煮两个小时即好。
月季除供观赏外,有的品种可用来提炼香精,有的月季干花可供药用,有些品种的花瓣可用来加工制作糕点。如要用月季花瓣泡茶喝,在栽培过程中应该不施化学农药、化学肥料,不浇污染过的水,以保证身体的健康。月季花泡茶加点蜂蜜会更好药用价值:月季花又叫月月红、月月花。它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉,而且是一味妇科良药。中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。临床报道,妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛,兼有精神不畅和大便燥结等,或在月经期出现上述症状,用胜春汤治疗效果好。胜春汤的药物组成有:月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g,加红糖适量,清水煎服。其汤味香甜,无难咽之苦,每次月经前3~5天服3剂,每次加鸡蛋一个同煮,其效可靠,不愧是调经、理气、活血的妙剂。月季花与代代花合用,更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g,煎水服。月季花重活血,代代花偏于行气。二药为伍,一气一血,气血双调,其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅,以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。对妇科常见病,民间用月季花单方、验方也很有效。比如:鲜月季花20g开水泡服,可治月经不调或经来腹痛;月季根30g,鸡冠花、益母草各15g,煎水煮蛋吃,能治痛经;月经过多、白带多,用月季花
(或根)15g水煎服或炖猪肉食;月季花10g、大枣12g同煎,汤成后加适量蜂蜜服用,此方又香又甜,不像是药,对经期潮热很有效。此外,女性常用月季花瓣泡水当茶饮,或加入其他健美茶中冲饮,还可活血美容,使人青春长驻。
所谓宫寒,顾名思义就是子-宫寒冷,中医所说的“子-宫”与西医所指的子-宫不同,它的范围要更大一些,包括子-宫、卵-巢等多重器官,宫寒是指妇女肾阳不足,胞宫失温煦所出现的下腹坠痛,疼痛,得热则缓,白-带多,痛经、月-经失调,脉沉紧,舌苔薄白多津为主要症状者。宫寒是中医理论下的病名,不能与西医的具体病名来套,但是西医临床常见的一些妇科急慢性咽炎症可以用宫寒辩证治疗,在临床也有收到很好的效果
宫寒的症状1发胖
宫寒者的另一表现是浑身发胖,并伴有气短乏力,失眠多梦,月-经过烧,不排-卵等症状。子-宫热量不足,为了维护自身的生理机能,脂肪就冲当起“护宫使者”,子-宫越冷,身体就越需要囤积脂肪,从而会引起发胖
2月-经异常
经前小腹有坠胀感,白-带清稀量多,腰酸或痛,两-乳-胀痛等现象,少数有反胃作呕反应,行经腹痛,小腹发凉,月-经周期延后,月-经量少,月-经色黑有血块,甚至月-经停闭不行;月-经前或经-期小腹疼痛,热敷后疼痛可得到缓解,个别女性痛经达到难以忍受的程度,或妊-娠后胎儿发育迟缓等
3下腹寒冷有时作痛,经-期有时错后,色淡而量少,精神较差,平时腰酸腿软,小便较多,月-经量少,星宇减退,舌质淡苔白,脉沉,真阳不足的则腰酸如折,面色暗黄,自觉下腹部不暖,四肢不温,主要脚冷而疲惫,口淡而无味,喜食辛燥,月-经略有错后,有白-带,小-便频或失禁,舌质淡,苔白腻而滑,脉沉弱。
宫寒是由于什么造成的1与体质有关
临床上造成“宫寒”的原因很多,它一方面与体质有关系,例如那些平日里就怕冷,手脚容易发凉的朋友,由于体内阳气不足,就易出现"宫寒";
很多女性天生体质较寒,四肢容易冰冷,对气候转凉特别敏感,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很好口渴,冬天怕冷,夏天耐热,这就是寒地宫现象;
寒性体质大多由后天因素造成,居住环境寒冷,嗜好寒凉食物、过劳或者易怒损伤身体阳气,这些都是让身体偏寒常见问题
2与生活习惯有关
另一方面,生活习惯也会造成“宫寒”。有些女性朋友特别爱吃冷饮,或者为贪图凉快,将空调温度调的过低,或者为了漂亮,在冬天着装单薄,这些习惯都易因寒冷邪气侵袭而导致“宫寒”
如何调理宫寒月经期间调养
用红糖、艾叶煮水喝,以暖宫散寒祛瘀,在例假前三天每天喝红糖水,以增加排量,更好地让月-经排除干净,也活气血,暖宫;
日常进补
枸杞子,核桃,龙眼肉,大枣,桑葚,当归,鸡血藤,生姜,鸡肉或者羊肉煲汤,汤水具有温肾助阳,填精养血之用,多吃补气暖身的食物,例如核桃,枣,花生,让先天的不足由后天的高能量来补足,不用担心上火,宫寒体质属于火气不足,不容易出现火大体热的症状;
茶饮调养
红姜茶,取红糖50克,去皮生姜4片,温火煮4~5分钟,月经来时坚持喝几天。平时一周左右喝一次,长期坚持,宫寒症状就会减轻,也可用黄芪,大枣或者当归泡水喝,或者煎服,补气调血,使得气血双盈,这样也是有效驱除宫寒的方式
中药泡脚
艾叶、肉桂、花椒煎水,用以侵泡双脚,具有温肾散寒,温经通络之功
艾灸疗法
艾灸神阙、百会等穴位以调理奇经,暖宫散寒,或灸肚脐正中直下1.5寸出的气海穴和肚脐正中之下3寸处的关元穴,每日熏烤30分钟,坚持下来也有效
日常运动
“动则生阳”,寒性体质者特别需要通过运动来改善体质,快步走是最简便的方法,步行,尤其是在卵石路上行走,能刺激足底的经络和穴位,可以疏通经络,调畅气血,改善血液循环,使全身温暖
除可三餐正常有规律外;尤其重视高质量的营养早餐,早餐占人营养开支量的60%以上,所以重视早餐比什么都重要,高植物蛋白质高纤维高维生素含量的早餐为上乘之选,另一方面三餐饭后适量增加优质营养素;比如维生素ACEB矿物质钙铁等
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