糖蜂巢怎么弄好吃?蜂窝棒棒糖怎么做

大家好,今天给各位分享糖蜂巢怎么弄好吃的一些知识,其中也会对蜂窝棒棒糖怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 脆皮蜂窝的做法
  2. 蜂窝红糖怎么熬
  3. 蜂巢炸芋角的做法
  4. 蜂窝棒棒糖怎么做

脆皮蜂窝的做法

主料3人份面粉2勺吉士粉1勺

辅料

豌豆10克胡萝卜10克玉米10克鸡蛋1个

步骤1

备好食材

步骤2

豌豆红萝卜玉米先煮熟

步骤3

碗里加面粉吉士粉鸡蛋水调成稀糊鸡蛋一个就可以这是双黄蛋

步骤4

加入豌豆等

步骤5

调成面浆状

步骤6

然后一定要准备一个漏勺

步骤7

锅中油多些温度要高

步骤8

从漏勺中倒入面浆均匀的在锅里

步骤9

定型炸到金色即可

步骤10

捞出撒上白糖

这样做出来的脆皮蜂窝特别好吃

蜂窝红糖怎么熬

姜有去湿祛寒的作用,个人觉得姜的味道刚刚好,觉得太重的可以减量。

用料

30克水60克白砂糖80克水怡50克小苏打3.5克

嘎嘣脆的蜂窝姜糖的做法步骤

步骤1

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姜去皮切片放入破壁机,加入水打碎后,过滤出姜汁水。

步骤2

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姜汁水、水怡、糖放入不粘锅熬至145度

步骤3

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关火迅速搅拌一下,让糖浆温度降下来点

步骤4

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放入小苏打快速拌匀。

步骤5

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搅拌好的糖浆倒入铺好油纸的烤盘,不需要动,让其自然冷却。

蜂巢炸芋角的做法

材料芋头,盐,花生油

做法

1.芋头去皮切成斜块。

2.锅中加油烧热,把芋头炸熟后洒上盐即可。

将面皮中所有的原料混合均匀,再加入适量的清水合成面团~醒30分钟后,分成小块每个15g~芋泥馅分成10g每个的重量~

将面皮用手推开成圆皮,也可以使用擀面棍操作此步骤~

推开后的圆皮~

放入芋泥馅~

用手稍微整形~并在皮子边缘抹上一层清水,为了更好的使皮子粘合在一起~此步骤没有拍摄,但不能忘记做~

捏合成半圆形~尽量不要有太多空气包在里面,封口之前留一个小口将空气挤出后再封口~

蜂窝棒棒糖怎么做

备用食材:水100克,白糖200克,小苏打8克,麦芽糖50克;

1.先找一个大碗或不锈钢盆,铺好油纸

2.将水、白糖、麦芽糖倒入锅中

3.大火煮滚,白糖没有溶化前不要搅拌

4.白糖溶化后转小火继续熬煮,注意要测糖水的温度,直到温度达到155度左右,关火倒入小苏打迅速搅拌

5.糖水会膨胀起来,将发起的糖水倒入盆中,静置晾凉

6.把晾凉后的糖块敲开,会发现里面全是蜂窝状

7.掰成小块就可以吃了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。