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陆川县古城镇北豆村
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陆川目前没有制订陆川猪正宗的做法的。
陆川县是中国广西壮族自治区玉林市所辖的一个县。总面积为1551平方公里,2008年人口为92万。县南主要通行客家话,县北主要通行粤语。县城则两种语言通用。
陆川县辖14个镇:温泉镇、米场镇、马坡镇、珊罗镇、平乐镇、沙坡镇、大桥镇、乌石镇、良田镇、清湖镇、古城镇、沙湖镇、横山镇和滩面镇。
灵山县位于广西南部沿海环北部湾经济区的腹地,东邻浦北,南接合浦,西连钦北,西北及北部与邕宁、横县交界,地处北回归线以南,属南亚热带季风气候。县内以丘陵、平原为主,土地肥沃,河流纵横,山川秀丽。全县沿有坡度在25度以下的荒山约87万亩,大部分是花岗岩赤红壤和沙页岩赤子之心红壤,土层厚度在1米以上的占92%,PH值在4.2~5.2之间,有机质含量0.42~1.58%,含氮0.03~0.05%,含磷0.016~0.023%,含钾0.34~0.057%,是荔枝生长理想的土壤。一年中太阳辐射强,日照充足,气候温和,无霜期长,雨量充足,十分适宜各种亚热带水果的生长。由于得天独厚的水土和气候条件,灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带,出产的荔枝风味品质特别优良。1996年灵山县被中国特产之乡命名组委会命名为“中国荔枝之乡”。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。“灵山香荔”荔枝分别荣获第 二、第三届全国农业博览会金奖,被授予“中国金牌荔枝”称号。
灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。紫红色皮,肉腊白色,肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有浓香气,品质上等,6月下旬成熟。现在活树龄最大是灵山县新圩镇邓家村委塘坡村袁姓人栽种的。该树高15米,胸围512厘米,平均冠幅13米,传说树龄1500多年。1961年,广东省果树所进行荔枝品种资源普查,证实灵山县新圩乡邓家村有一株香荔大树,树龄在1200年以上。1963年6月,著名植物学家中山大学教授蒲垫龙专程到灵山县邓家塘坡村考察这株古荔,也认定这株老树超过1460年。
省分:广西城市:玉林市区/县:陆川县地址:古城镇邮编:537719区号:0775
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