苏曼美食小说

(1) 主题词：苏曼美食小说

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1.食材准备 a. 羊肉 b. 红枣 c. 胡萝卜 d. 洋葱 e. 大葱 f. 姜 g. 大蒜 h. 料酒 i. 生抽 j. 老抽 k. 盐 l. 糖

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2. 烹制羊肉 a. 先将羊肉切成小块，放入料酒和生姜腌制10分钟。 b. 热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 c. 加入腌制好的羊肉块，煸炒至肉变色。 d. 加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒。 e. 最后收汁，让羊肉块表面都裹上浓郁的酱汁。

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3. 食材搭配 a. 羊肉可以搭配红枣、胡萝卜、洋葱等食材，口感更加丰富。 b. 红枣具有营养丰富、寓意吉祥的特点，可以搭配羊肉一起食用。 c. 胡萝卜富含胡萝卜素，可以保护眼睛，增强免疫力。 d. 洋葱具有爆香的作用，可以提升羊肉的口感。

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4. 适合人群 a. 羊肉富含蛋白质、维生素B和铁等营养物质，适合冬季食用。 b. 红枣、胡萝卜和洋葱都具有营养丰富的特点，适合各个年龄段的人群食用。

(6) 禁忌 a. 羊肉属于热性食物，容易上火，对于胃热、便秘、皮肤干燥的人来说，食用时要注意。 b. 红枣虽然营养丰富，但含糖较高，过量食用容易引起消化不良。 c. 胡萝卜富含维生素A，过量食用会对身体造成伤害。 d. 洋葱含有刺激性物质，对于消化不良、胃肠道敏感的人来说，食用时要注意。