各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享黑渣粉条怎么弄好吃,以及粉条渣做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
食材:
豆角250克,沙葛250克,瘦肉200克,粘米粉皮一卷,油适量,盐适量,姜末适量,酱油适量。
方法:
1、豆角和沙葛洗干净切丁。
2、瘦肉剁成肉糜。
3、下油烧开后放入肉糜跟豆角粒还有少许姜末,放入适量盐,翻炒出香味后加三茶匙水,翻炒至熟,盛盘备用
4、下油烧开放入肉糜,沙葛粒,些许姜末,适量盐。翻炒出香味,加两茶匙水,翻炒至熟。盛盘备用。
5、粘米粉皮,炒好的沙葛粒和豆角粒,备用,可包两个馅儿味道的角粉。
6、粘米粉皮切段,正方形状的皮,放入馅料,包成三角状,或者正方形状。按自己喜好。
7、包好的角粉,锅里下水烧开后,放入角粉下去大火蒸3分钟就可以啦。
步骤1
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把准备好的红薯淀粉用冷水和开拌匀,水不要太多,没有疙瘩就可以
步骤2
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葱姜蒜香菜切碎
步骤3
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在锅里加水烧开放入红薯粉条,煮软,不宜多煮,然后放框里把水过滤掉
步骤4
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把准备好的葱姜蒜香菜,盐,十三香放入煮好的粉条里,倒入和好的淀粉,搅拌均匀
步骤5
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放入磨具或者盆里上笼蒸50分钟就ok
先将土豆打磨,沉淀,晾晒,制出土豆淀粉
(干的),加水加白凡,用制粉条的床子压成条形,下方就是热水锅煮,之后捞出,挂起晒干,就成了
做粉条剩下的黑粉渣,你可以去当地粉条厂里面或者是粉条小加工点里面去看一下,那种地方加工的粉条比较多,黑粉渣也是比较多的,如果你们本地没有做粉条的,可以去网上看一下,因为现在网上东西比较齐全,卖什么的都有,购买起来也比较方便。
关于黑渣粉条怎么弄好吃,粉条渣做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。