减脂期紫薯怎么弄好吃 紫薯减脂期一天吃多少合适

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本文目录

  1. 紫薯减脂期一天吃多少合适
  2. 紫薯和什么食材搭配好吃
  3. 减脂餐紫薯中午吃还是早上吃
  4. 减肥吃紫薯可以吗

紫薯减脂期一天吃多少合适

120克

(个头为一个中等大小的紫薯)。紫薯中含有大量的淀粉,还富含氨基酸、维生素、花青素、膳食纤维等营养元素,食用紫薯具有较高的营养价值,但是紫薯中淀粉及纤维素的含量较高,不能过量食用,吃多了难消化,容易引起肠胃不适,每天吃120克左右即可。

适量的食用紫薯是可以帮助减肥的。紫薯中含有丰富的纤维素,可以帮助清肠瘦身,另外紫薯的营养价值高,但是热量和脂肪含量都比较低,所以可以帮助减肥。

紫薯和什么食材搭配好吃

用紫薯和面包韭菜、虾仁馅的饺子不仅外观漂亮,味道也特鲜,大人小孩都爱吃。韭菜的提鲜功力超强大,再加上肉的香虾的鲜,煮好后,烫烫的一口咬开,那滋味用鲜掉眉毛形容都不够。

【紫薯韭菜虾仁肉饺子】

皮料:熟紫薯110克,面粉190克,水90克。

馅料:梅花肉馅150克,韭菜160克,虾仁80克,橄榄油20克,蚝油35克,盐3克。

做法:煮熟的紫薯捣成细腻泥状,加入面粉和水,和成面团,然后静置醒半小时。

韭菜洗净控干水分,北极甜虾剥出虾仁,肉馅提前拿出解冻。

将韭菜切段,然后跟肉馅、虾仁,还有调味料一起放入切菜器。

转一转,切碎调拌成馅料。盐最好先别放,等包的时候再拌入,以防过早的杀出韭菜的水分。

将醒好的面团取出,整理切出同等大小的小面剂子。

然后按压扁,打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮,取一片,中间放上馅料,包成饺子即可。

包好的饺子,都排放在盖帘上。

全部包好,锅中水开后放入饺子,大火煮开再两次沸后冲入小半碗凉水,煮至饺子全部浮起来即可。

小贴士:加紫薯和面,水量无需太多,最好是边搅拌边加入,以防加多了。

减脂餐紫薯中午吃还是早上吃

紫薯作为减脂餐的代替精制碳水的食物,一般建议在中午吃。减脂期是不吃米饭和面条等精制碳水化合物的,但是身体又需要补充碳水,所以紫薯需要放在中午吃,代替碳水。

减肥吃紫薯可以吗

减肥可以吃紫薯的,紫薯减肥作用一方面是因为硒元素,硒元素可以控制人体对糖的吸收,阻止糖转变为脂肪,起到预防脂肪堆积的作用。另一方面,紫薯含有的大量纤维素,促进肠道胃的蠕动,增加粪便量,清理肠道内摄入过多的油脂,改善消化道环境的作用。

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