其实香格里拉奶渣怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香格里拉特色小吃有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享香格里拉奶渣怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
主要是牦牛肉干巴、牦牛肉火锅、尼西土锅鸡、藏香猪、烤牛烤羊，还有板栗鸡；还有就是酥油茶也不错，看你口味啦~另外还有牦牛肉包子~小吃有什么煎奶渣、奶渣圆子、琵琶肉~推荐餐厅：红星小吃、建塘人家这2个本地人爆满的地方，还有就是藏龙生物，相对高端些的消费；尼玛尼西土锅，是吃土锅鸡的地方；还有个地方叫丽香缘的地方，吃腊排骨和松茸炖鸡的~也不错~
1.酥油茶
酥油茶是藏族家庭中必不可少的饮品。它是将特制的茶叶加工成汁，再加上食盐、酥油和香料，然后放到茶桶中搅拌成水乳交融状，这就是酥油茶了。
2.锅奔火锅
“锅奔”是藏语，指的是产于当地高山中的一种野生竹叶菜。火锅以洋芋、豆腐、水发粉、锅奔和熟猪肚为主要原料。食用之后，有滋补养身、御寒暖身的功效。
3.青稞酒
青稞酒是用高原特有的青稞酿制而成的，已经有上千年的历史了。它是藏族人民最喜欢喝的一种酒。酒味绵柔，清香扑鼻，虽烈但不醉人，非常好喝。
香格里拉的一天
月光迷离，梦境游弋。香格里拉独克宗古城，在清幽的月光下，慢慢安静下来。大龟山顶的转经筒完成了一日的修行停止转动，整个月光古城仿佛跟着入睡了一般，似乎只在转经筒每日唱诵和加持后才能让灵魂得以安眠。
那些在古城酒吧里追忆旧时光的人们，还在消磨着清浅惬意。路人和情侣借着月光，踏着长长的青石板路，穿过古城，走向心中的归宿。不知是明月照映了心房，还是心扉照进了明月。
香格里拉的人们静享着这座百年古城被风雨浸润后的安宁，结束了一天的喧嚣。
清晨的石卡山顶
清晨第一束阳光悄悄照亮了石卡雪山顶，照向松赞林寺，划过独克宗古城，最后照进龙潭河，香格里拉便从沉睡中慢慢苏醒过来，新的一天又开始了。
小卓玛在阿妈的轻唤声中揉了揉稀松的睡眼，醒了过来。阿妈早早就起来了，为她打好了浓香的酥油茶。和家人围坐在火炉边吃过糌粑，喝过酥油茶后，背上书包，独自去了学校开始一天的学习生活。家里其他人也各自忙碌，只有老人依旧安静的坐在火炉旁，手里拿着念珠，口中轻诵六字真言，时不时朝火炉里添根柴火。
噶丹·松赞林寺
松赞林寺的金顶在阳光中熠熠生辉，香台里早已被来祈福，朝圣的香客添满了香料、柏香树枝等煨嗓用的材料。整个松赞林寺笼罩在晨辉与青烟中更加充溢着古朴与神秘的气息。小次仁旺堆在康参里跟他的师傅学习诵经，虽然他还不是完全理解经文的意思，但从透亮的眼神里可以看得出他学得很用心。
普达措国家公园
益西单增普达措村里土生土长的姑娘，中专毕业后回到家乡做了导游。想着同事们已经带着游客穿梭在普达措国家公园景区的山水间，她有点迫不及待，整理了下被风吹乱的秀发和新缝制藏袍，重新打起精神，面带微笑继续守候在景区门口耐心的等待着她的游客。她很骄傲可以把自己家乡美景，传递给界各地的人。每天她最高兴的事就是给游客唱完一首首藏族名歌后听到的掌声。那一声声：“再来一首、再来一首”，仿是对她最好的夸赞和肯定。
准备出击的小松鼠
碧塔海栈道上的小松鼠们正蠢蠢欲动，在树上边追打嬉戏，边观察哪里有游客留下的食物。一旦发现目标后便从树上迅速跃下，纵身一跳跳到游客等休息的凳子上，捡起一个花生就上蹿下跳的蹦进林中享受美餐，胆子大的敢从游客手里取东西吃，有时还会盯着你的镜头摆起造型，可爱至极。
中午时分，阳光正好，是享受暖阳和美味的好时机。藏式餐馆里总是有人喜欢点份酥油煎奶渣，琵琶肉。一个个具有地方特色的小吃店里人群爆满，土鸡米线、炸洋芋、凉粉、水汽粑粑等等各具民族特点又相互融合，很有特点。正午阳光下紫外线较强，香格里拉的人们显得很慵懒和悠闲，看上去都很散漫，但这只是表象，高原气候，雪山峡谷、田园草甸、赋予了这里的人们自由豪迈、包容吸纳，所以散漫只是一种与生俱来的从容和坦荡，不然各民族无法和谐的在这块土地过了上千年富有诗意的生活。
酥油煎奶渣
和文正的中午是没有休息时间的，他正骑着电动车穿梭在香格里拉的大街小巷，为那些享受散漫时光的人带去一份份精美的午餐。送外卖是他刚刚找到的一份兼职工作，原本他是一个来自金沙江边的快递小哥，刚结婚不久和妻子租住在一个离城不远的村里子。妻子怀孕后，他想让妻子辞去超市收银员的工作，但妻子不同意，想着多上几个月的班，在宝宝到来之前，帮着丈夫减轻点负担，挣够房子首付，在香格里拉有个属于他们的小家。
钟林匆匆喝完叫来的外卖米线后，便继续在电脑前忙碌了起来。他被公司总部从上海派到香格里拉完成一个项目，已经有三个月的时间了。他是主动申请来这里的，从开始对高原藏区的向往到一下飞机就出现高反等各种不适应，再到现在的头戴毡帽，脸上有了高原红，说话时经常带着：“给要？”，“克哪点？”的当地方言，在朋友面前还口口声声说自己是香格里拉人。像钟林这样在香格里拉工作生活的外地人还有很多，有厌倦了都市喧嚣的，有来了就不想走的，有来这里寻找自己的，也有来这里实现梦想的。他们从省内外，世界各地，汇聚到香格里拉这个小城，看同样的景致，吃同样的美食，遇见不同的人生。
青稞地
翠蓝的天空下，阳光微醺，云朵流逸，鸟群乘着澄澈的微风穿过一片片青稞地。拉姆在青稞地边收拾完施肥除草的工具，唱起山歌向村里走去，村口她遇见从牧场把牛羊干回家的曲珍，她们邀约打算在太阳落山前把晚饭做好，这样可以早点到城里。最近这几天她和村的几个小姑娘，迷上了在月光广场新学的锅庄舞。
藏族村落
傍晚下班时间香格里拉不知从何时开始变得有些堵，发动机的声音此起彼伏。路上的人们总是显得有些急，忙着回家做饭，忙着奔向孩子所在的学校。小卓玛告别了同学，回到家里，做完老师留的一堆作业，长长出了口气，完成了一天的功课，终于可以看她最爱的动画片了。饭桌上爸爸和家里人说了些最近香格里拉发生的大事，妈妈搭话说着些家里的琐碎，伴随着：“光头强，你给我站住”，“熊大熊二，来追我呀”的声音，一家人吃完了晚饭。爷爷要去散步，奶奶要去跳舞，小卓玛准确地把遥控板扔了出去道：“老爸，现在归你了。”便追上奶奶出去了。
月光广场上舞蹈的人们
独克宗古城在晚饭后是最是热闹，大龟山顶上转经筒在快与慢的节奏中交替，游客路人都喜欢在傍晚到这里走一走，似乎只有这样才能让忙碌的一天得以喘息。商铺、酒吧、餐馆亮起华灯为这座浴火重生的古城添上几分古朴的格调。月光广场上，歌声悠扬中，人们已经踏着热情的舞步，跟着漂亮的卓玛们翩翩起舞。拉姆和曲珍已经成了领舞，跟着跳的有小卓玛和奶奶，有带着游客来古城游览的益西单增，有陪着妻子顺路回家的和文正，钟林有时也会出现在舞蹈的人群中。他们互不认识，但却因香格里拉，同一时间在一个地方，跳同一支舞，这便是这个高原小城的魅力所在。
青石板路
半弯月亮从东边的五凤山后升了起来，清辉皎洁折射着青石板路，音乐渐止，人群散离，各自回归自己的轨迹。小卓玛回到家后又调皮的懒着看了会电视，不过很快在再妈妈的怀中，安然睡去。一个个平凡日子、普通的人家，便成了香格里拉时光，像风一样流转，一过就是千年。
香格里拉的灯火
藏式的糌粑、酥油茶、大烤饼值得一试，酒量好的可以要点青稞酒尝尝
（青稞酒的低度都在40度左右，可不要贪杯）还可以买点当地的特产比如奶渣奶糕、牦牛肉啥的
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