各位老铁们好,相信很多人对香肠肉丸怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香肠肉丸怎么弄好吃以及丸子香肠怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1.火锅丸子适量
2.香菜洗净,火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来。
3.将丸子放入锅内,加水适量的高汤或者清水,再放入火锅底料一起煮。
4.将火锅丸子煮熟备用。
5.按人口数量准备刀削面。
6.准备卤蛋备用。
7.将卤蛋一剖两开,香菜和咸蒜薹切碎粒备用。
8.锅内加入清水盖盖煮至水开。
9.水开后下入面,煮熟即可捞出食用。
10.取装面的碗,放入香菜和咸蒜薹李,加入食盐、鸡精、香油和辣椒油调味。
11.将煮好的火锅丸子连同汤盛入调味的碗中,再从锅里捞出煮熟的面放入碗中,加入切好的卤蛋。就可以了
步骤
1.支竹
(腐竹)折断洗净放入锅中
2.加入两碗汤
(没汤就加清水)
3.放入肉丸和香肠
4.煮至腐竹变白色调至小火加入切好的叉烧
5.放盐、油、少许酱油拌匀
6.熄火放葱花开饭了
小贴士
1、腐竹要先折断再洗,不然很难折断。2、我的肉丸和香肠因冰冻过才和腐竹一起放,如果是新鲜的要等腐竹煮透再放。
烤肠拼盘一般有三种口味的肠,分别是慕尼黑白肠、图林根盘肠、猪肉芝士肠。
此外,还有德式香肠、瑞典肉丸、蒜蓉虾、蓝莓乳酪蛋糕、芒果千层蛋糕、意大利茄汁肉酱面、双色甜筒冰淇淋、酸奶冰淇淋等。
其中,德式烤肠拼盘主要由三种烤肠拼成,分别是慕尼黑白肠、图林根盘肠、猪肉芝士肠。
使用方法
1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台
(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。丸子可串在一起,平行排放在两根滚轴中间,方法和香肠一样。
3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
4、烤肠机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。
5、滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。
6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。
8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。
关于本次香肠肉丸怎么弄好吃和丸子香肠怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。