眉山橙黄橘子美食详细菜谱

一、适合人群

1.喜欢橘子味道的人；
2. 想要保持健康的人；
3. 需要增强免疫力的人。

二、禁忌

1.橘子过敏的人不要食用；
2. 孕妇和哺乳期妇女不要食用过多；
3. 胃肠道疾病患者谨慎食用。

三、制作步骤

1.挑选新鲜的橙子，去掉蒂头和皮，将果肉切成小块；
2. 加入适量的盐，腌制10分钟，让橙子出水；
3. 将腌制好的橙子挤出汁水；
4. 加入糯米粉，搅拌均匀；
5. 加入清水，搅拌均匀，直至糯米粉变得有弹性； 6. 蒸锅烧开水，将搅拌均匀的糯米粉糊放入锅中，用中小火蒸15-20分钟，直至熟透； 7. 取出蒸好的糯米粉糊，放入橙子块，翻炒均匀； 8. 加入适量的蜂蜜，翻炒均匀； 9. 装盘，即可食用。

四、注意事项

1.制作过程中要注意卫生，避免食材污染；
2. 糯米粉糊要搅拌均匀，避免出现结块现象；
3. 蒸制时要掌握好火候，避免过度蒸制，导致糯米粉糊变得糊烂。