大家好，今天来为大家分享木薯糖水怎么弄好吃呢视频的一些知识点，和木薯淀粉能做什么吃的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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2020年02月21日
关注红茶加糖炒，炒到起泡泡，加入牛奶在煮一会就好了
将固体胶剪入容器，倒入热水，完全搅拌开即可，然后取一块黏土，放入容器，倒入热水，用搅拌棒碾成糊，静置十分钟，分层后去掉上层的黏士渣之后再取一包葛根粉，也可以用木薯淀粉和马铃薯淀粉代替，依次倒入清水、热水搅拌，至液体变浓稠即可。
黄金糕听名字就觉得不一般，以前的制作方法保密，导致许多点心师傅学不会，难度高所以称之为百糕之王。而如今秘方已公开，制作黄金糕不再是难事。黄金糕的特点是金黄诱人，口感柔韧，椰香十足，形状如蜂窝状，造就了黄金糕的独特之处。因此受到广大群众的喜爱。下面具体介绍怎么做！
配方：木薯粉140克，椰浆140克
（可用牛奶代替），
（木薯粉跟椰浆比例是1：1）。鸡蛋3个，白糖60克
（喜欢甜点放80克），酵母3克，黄油10克，水20克。做法：1、椰浆加入50克白糖，煮开搅拌融化，加入黄油化开。然后倒入木薯粉，朝着一个方向充分搅拌均，直至呈细腻拉丝状的粉浆，冷却备用。
2、鸡蛋加入10克白糖，用打蛋器打至鸡蛋液变白，要打久点才会有这种效果。
3、酵母用20克的温水，搅拌化开。
4、将酵母水和打发的蛋液，倒入粉浆中，充分搅拌均匀。发酵一个半小时，期间要搅拌均匀三次，也就是说每半个小时搅拌均匀一次。发酵的过程会产生许多小气泡，只有经过这样操作，黄金糕才会成蜂窝网状。
5、模具抹上一层油，倒入发酵好的粉浆。6、放入烤箱预热190℃的烤箱中，烤25分钟即可。没有烤箱的话，可以用蒸的方法，时间为30分钟。食用时切成厚片就行了。
佘小厨
（完）
木薯淀粉能做什么吃的，木薯淀粉可以做很多美食，像木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃，可以根据自己的喜好来做各种美食，自己在家做，制作简单又好吃。
木薯淀粉相信大家也都不陌生，在我们日常生活中也会经常用到，像很多的烘烤食品、果冻、香肠等，都会用到木薯淀粉，木薯淀粉跟水混合后，质地透明个，无色无味，口感Q弹，木薯粉可以做的美食有很多，木薯粉做出来的美食既好看又好吃，下面就来分享一下木薯淀粉能做什么吃的。
一、水晶蒸饺1、食材：木薯淀粉120克、玉米淀粉20克、土豆淀粉40克、玉米油、开水、猪肉、韭菜、葱、姜、生抽、花椒、盐、香油、蚝油、五香粉
2、花椒提前泡水，把韭菜洗干净，用盐水浸泡十分钟，这样做出来的饺子韭菜还是翠绿的，然后晾干水分，把猪肉洗干净，剁成肉沫放盆里，把葱姜洗干净切末放进去。
3、加入盐、生抽、蚝油、五香粉，用花椒水调馅，分多次加入，朝一个方向搅拌，一直搅拌至肉馅上劲，腌制十分钟，把晾干的韭菜切小段，加入一点香油拌一下，再加入到腌制好的肉馅中，搅拌均匀，馅就调好了。
3、盆里加入20克玉米淀粉，120克木薯淀粉、40克土豆淀粉，再加入2克盐和适量的玉米油，搅拌均匀，用开水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团。
4、把面团直接放在案板上，揉成长条状，用刀切成均匀的小剂子，小剂子用保鲜膜盖住，防止干皮，用擀面杖擀成圆形的面皮，稍微薄一点，这样做出来才透明好看。
5、擀好后包上馅料，包成自己喜欢的形状，蒸盘里刷上一层油，开水上锅蒸20分钟左右，饺子皮变透明就是熟了，晶莹剔透，好看又好吃。
小技巧1、一定要用开水烫面，一定不能一次把开水全部倒里面，边加入边搅拌，需要分次加入，这样才能均匀的把所有面粉都烫熟，蒸出来的蒸饺才会透明。
2、切成小剂子后，用保鲜膜盖上，防止干皮，饺子皮一定要擀的薄一点，这样蒸出才会晶莹剔透。
二、木薯千层糕1、食材：木薯淀粉200克、水500克，温水40克，黄糖片180克、椰浆500克、白糖50克
2、碗里加入100克木薯粉，加入200克水搅拌均匀，用过滤网过滤一下备用。锅里加入300克水，把黄糖片放进去，小火慢慢煮至融化，稍微放凉后备用，把搅拌好的木薯淀粉倒进去，搅拌均匀，黄浆就做好了。
3、接下来调白浆，碗里加入100克木薯粉，加入40克温水，再加入500克椰浆，白糖50克，白糖根据自己的口味来添加，搅拌均匀，白浆就调好了。
4、蒸锅里加入适量的水，水开后在蒸盘里倒入一层黄浆，蒸3分钟左右，再倒一层白浆，再蒸3分钟左右，就这样一层黄浆一层白浆，一直把浆水倒完为止，到最后一层的时候要多蒸一会，防止中间不熟，蒸好冷却后脱模，切成小块，晶莹剔透，Q弹爽口。
总结：这下大家都知道了吧，木薯淀粉可以做很多的美食，做成木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃，像我们最经常做的就是水晶蒸饺了，制作简单，好看又好吃，喜欢的朋友可以试试哦。
感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心。
关于木薯糖水怎么弄好吃呢视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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