老李子怎么弄好吃 李子最好吃的10种吃法

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本文目录

  1. 李子最好吃的10种吃法
  2. 红李子怎么做好吃
  3. 野生李子怎么做才好吃
  4. 小红李子怎么腌制好吃

李子最好吃的10种吃法

李子最好吃10种吃法如下

李子一斤、盐3克、话梅8颗、白糖100克、开水500ml、一次性手套一双

烹饪步骤

步骤1/4

将李子洗净,在案板上拍开

(最好是拍成分开或者小块)加入盐,带上手套揉几下,放在阴凉处30分钟左右

步骤2/4

盐浸好的李子用开水冲洗一遍,洗净盐分,拿一个小碗装50毫升开水,将话梅和白砂糖放进,大概五分钟左右即可

步骤3/4

将浸泡好的话梅倒进李子中,盖上锅盖,大力摇晃几十次即可!

最后一步

酸甜可口的李子就腌制好了!

(建议放半小时左右再吃,中间在摇晃几次,这样会比较入味)

红李子怎么做好吃

红李子几种好吃做法:

1.生吃:在清洗干净后,直接将红李子生吃即可。口感鲜美,营养丰富。

2.沙拉:将红李子切成块或切成细片,搭配其他蔬菜和水果,加入适量的沙拉酱,制作成红李子沙拉。

3.果汁:将红李子去核榨汁,加入适量的水和糖,制作成红李子果汁。口感清新、健康又美味。

4.烘焙:将红李子切成小块,加入面包、蛋糕等食品中烘焙。

野生李子怎么做才好吃

1、将李子洗干净后彻底晾干水分。

2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。

4、将李子和糖都码好,注入约1/3多一点的白酒

(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

5、将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感。

小红李子怎么腌制好吃

小红李子使用蜂蜜冰糖腌制最好吃。在腌制的时候,先将李子洗干净,放在屋檐下晾晒一到两天,再将李子放入密封罐,一层李子一层冰糖摆放,最上边加蜂蜜,让蜂蜜顺着缝隙流入罐子,离灌口五毫米处停止加蜂蜜,最后加入白酒,封盖。大概50天左右,小红李子就腌好了,非常好吃。

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