大家好，关于小孩吃的梨膏怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于自制梨膏小方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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梨膏糖是清肺的，可以直接吃的；嫌太甜，就不要嚼，咬一小块含着慢慢吞咽；或者开水冲泡喝。梨膏糖是纯白砂糖
（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材
（碾粉）熬制而成。
第一步，准备食材，基础比例是：秋梨5斤，罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克。另外再准备少许蜂蜜，这个不是熬的，是最后调味用的。另外如果有枸杞，也可以放一点，没有也没关系，它的影响不大。
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接着，把秋梨清洗干净，削掉外皮，切开后去掉果核。然后用榨汁机打成果汁，梨蓉也一起留下。红枣清洗干净，简单切一下。生姜洗净去皮，切片或者切丝都可以。罗汉果简单洗一下，用手直接捏碎就可以了。
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第二步，开始熬制。准备一个锅，最好是砂锅，要干净无水无油，可以有少量水，但是一定不能有油。然后把上面准备好的梨水、梨蓉、红枣片、生姜片、罗汉果，还有冰糖，全部下锅。注意不要加水，梨本身的水就够用，直接开火加热。
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先用大火加热，沸腾5-10分钟以后，盖上盖子，转小火焖炖30-45分钟左右。目的是把里面的各种营养成分彻底熬出来。然后准备一个细腻的纱布，把里面汤汤水水，全部过滤一般，然后捏干净，剩下的残渣碎末也可以直接丢掉了，只要汤汁就行。
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第三步，注意收汁。这一步很重要，要注意了，用中大火加热收汁。这一步要一直盯着看，不停的搅拌，千万不能让煮糊底了，那就前功尽弃了。等到搅拌开始粘稠，可以用勺子舀一些，看看会不会拉丝扯线，要是能明显拉丝的话，就可以关火。
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第四步，调味保存。上一步熬好以后，让它自然降温，等到约40度左右时候，放入少许蜂蜜，搅拌均匀。这一步，一方面是为了调节味道，让口感更好喝。另外一方面就是防止秋梨膏降温后，变成凝固。具体加多少蜂蜜，自己根据情况决定，只要能随意搅动就行。
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等到彻底降温以后，就可以放入干净的玻璃瓶里，密封紧实，放入冰箱保存。需要的时候，随吃随取，非常方便。用这个方法熬秋梨膏高，只要注意做好第三步，收汁时别糊了就行。喝的时候，用温水化开，味道清甜好喝，还能润肺止咳，大人小孩都喜欢。
首先非常感谢在这里能为您解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
回答这个问题，我感觉应该有两个部分。第一个部分是秋梨膏的作用。
第一，秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品，滋润了治堂以来的皇上和他的一家老小，直到千石才由宫中太医将此方带到民间，使得京城内的百姓们支持以后一直一由感冒咳嗽不是去看郎中，而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。
第二，秋梨膏具有一定的药用功能，因为秋梨本身就有润肺止咳，去咳清新的作用，和其他食材一同制成秋梨膏，更是对上火烦躁，咳嗽燥热病症有好的疗效。
第二个部分，秋梨膏的制作。
要准备的材料有十个梨，老冰糖50克，红枣四个，罗汉果半个，老姜三片。
1.梨子去皮去心切，小块放入破壁机中搅碎，然后用纱布挤出梨汁备用。
2.梨汁倒入大锅中，加入所有的材料，大火烧开。
3.煮半小时后，捞出罗汉果，生姜，红枣，丢弃不要。
4.继续开火，煮到梨汁浓稠，具体浓稠度看个人喜好，我熬到差不多一斤的状态，凉了会更浓稠。
5.装罐冷却后，再盖上盖子，放冰箱冷藏保存。
还要注意的几点：
1.在熬的时候会有很多浮沫，撇掉不要.
2.全程不需要盖盖子，让水蒸发掉浓稠度，看个人喜好，不用太愁，凉了会更稠，浓稠一些。
3.加入姜丝去掉太多凉气，
罗汉果也有神经止咳的功效，
川贝粉也是如此。
4.小孩子也可以喝哦。
5.秋梨膏不属于药，不能完全治疗咳嗽，只是起到预防和缓解作用，咳嗽严重请就医。
希望我的分享能帮您更好的做好秋梨膏。
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我最后在这里祝大家每天开开心心，工作快快乐乐，生活健康快乐每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。
可以用温水直接冲饮，然后也可以拌着酸奶一起吃。还可以加入一些牛奶或者是蜂蜜，这样味道更佳，值得注意的是用冲调的方法，一般水温不能过高，控制在50~60度左右的水温，这样不会破坏秋梨膏的药效。秋梨膏里面主要的材料是蜂蜜、冰糖、枇杷果、梨、百合、菊花等，这些食材都是比较温和的。对于老年人和小孩来说都是可以日常饮用的。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小孩吃的梨膏怎么弄好吃和自制梨膏小方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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