美食可

美食菜谱：番茄炒蛋 【步骤】

1.准备好食材，包括番茄、鸡蛋、盐、糖、油等。
2. 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子搅拌炒熟。
4. 把炒熟的鸡蛋盛出备用。
5. 热锅重新倒入油，放入番茄块煸炒至软烂。 6. 加入适量盐、糖调味，翻炒均匀。 7. 把炒好的鸡蛋倒入锅中，与番茄混合翻炒均匀。 8. 最后根据个人口味加入适量生抽，翻炒均匀即可。 【适合人群】 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其是早餐或午餐。番茄富含维生素C、维生素A和纤维素，能够提供身体所需的营养成分。而鸡蛋则是高蛋白、低脂肪的食品，对身体有益。 【禁忌】

1.对于消化系统较弱的人来说，不宜过多食用番茄。因为番茄中含有果酸，会刺激胃酸分泌，引起胃肠不适。
2. 番茄不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
3. 鸡蛋不要与糖精、柿子同时食用，会对身体产生不良影响。 【注意事项】

1.炒番茄时不宜过久，以免影响口感。
2. 炒蛋时不宜过多，以免影响番茄的味道。
3. 根据个人口味适量添加调料。 这是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美，适合各个年龄段的人群食用。