1.【美女美食同框】
2. 食材:
- 1只鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4杯黄油
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1/2杯切碎的新鲜草莓
3. 制作流程:
- 在一个大碗中混合鸡蛋、面粉、黄油和糖。搅拌时尽可能小心,以免打发过度或出现泡沫。
- 加入牛奶,继续搅拌。
- 用筛子过滤一遍,使面糊更加细腻。
- 在一个干净的锅中加热,倒入面糊,用中火加热,直到面糊开始起泡沫。
- 将面糊从锅中取出,放入切成小块的草莓,搅拌均匀。
- 继续加热锅中的面糊,直到面糊再次起泡沫,然后搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,在预热的烤箱中烤15-20分钟,或者在用牙签插入面糊时取出时,牙签干净。
4. 适合人群:
- 适合所有年龄段的人,尤其适合喜欢美食和烘焙的人。
5. 禁忌:
- 鸡蛋过敏的人应该避免食用这道菜。
- 草莓过敏的人应该避免食用这道菜。
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