双儿爱美食视频
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以下是双儿爱美食视频的详细菜谱:
材料:
- 500克五花肉
- 2个葱
- 2个姜
- 2个大蒜
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
步骤:
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 葱切成葱花,姜切成片,大蒜切成末,八角和干辣椒备用。
3. 热锅凉油,放入五花肉块煸炒至两面金黄色,加入葱花、姜片、大蒜、八角和干辣椒继续煸炒出香味。
4. 加入生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜,大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟,直到肉烂软入味。
6. 最后收汁,让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其是那些喜欢红烧肉的人。
禁忌:
1.五花肉属于高热量、高脂肪的食物,所以肥胖、血脂高的人应该适量食用。
2. 食用五花肉时,一定要控制食用量,不能过量食用。
3. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人应该避免食用。
4. 孕妇和哺乳期妇女也应该避免食用。
双儿爱美食视频的详细菜谱制作流程如下:
材料:
- 500克五花肉
- 2个葱
- 2个姜
- 2个大蒜
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
步骤:
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 葱切成葱花,姜切成片,大蒜切成末,八角和干辣椒备用。
3. 热锅凉油,放入五花肉块煸炒至两面金黄色,加入葱花、姜片、大蒜、八角和干辣椒继续煸炒出香味。
4. 加入生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜,大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟,直到肉烂软入味。
6. 最后收汁,让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其是那些喜欢红烧肉的人。
禁忌:
1.五花肉属于高热量、高脂肪的食物,所以肥胖、血脂高的人应该适量食用。
2. 食用五花肉时,一定要控制食用量,不能过量食用。
3. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人应该避免食用。
4. 孕妇和哺乳期妇女也应该避免食用。