买来的鸡脆骨怎么弄好吃？脆骨的家常做法

大家好，买来的鸡脆骨怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括脆骨的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于买来的鸡脆骨怎么弄好吃和脆骨的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 酱香鸡脆骨怎么做
2. 鸡柳脆骨怎么做
3. 鸡脆骨正宗的做法王刚
4. 脆骨的家常做法

酱香鸡脆骨怎么做

1.热锅把油倒进去

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2.锅冒烟把蒜倒进去翻炒加一点点盐一点点鸡精

（千万记住只是想显鲜味一点点就好不然后面会太咸了）

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3.然后把鸡软骨倒进去一直翻炒

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4.翻炒完把锅盖盖上收收水份

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5.过了半分钟打开锅盖翻炒炒至金黄色就OK啦然后倒一勺山贼烧酱半勺蚝油一起翻炒关火倒进芝麻进去翻炒大功告成啦

鸡柳脆骨怎么做

具体做法如下：先腌制鸡脆骨，加1茶匙盐，加1茶匙糖，加1汤匙料酒，姜一半切碎拌匀，腌制1小时，期间准备配料，干辣椒剪段，剩余的姜切片，蒜头拍松，鸡脆骨腌制好以后，不粘锅烧热，不加油倒入鸡脆骨平摊，中大火煎出油脂，鸡脆骨一出油就加入姜蒜，翻炒，炒到鸡脆骨全部发白，大量油脂被逼出，倒出锅里的大部分油不要，锅放回灶台，倒入干辣椒和花椒炒香，加入2汤匙生抽，加入1汤匙老抽，不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄，加入熟白芝麻炒匀即可

鸡脆骨正宗的做法王刚

食材：鸡脆骨200g，鸡胸肉200g，调料：HP酱3汤匙

（45ml），番茄酱2汤匙

（30ml），小茴香粉1/2茶匙

（3g），白胡椒粉2茶匙

（10g），姜粉1茶匙

（5g），辣椒粉2茶匙

（10g），盐1茶匙

（5g），白砂糖1汤匙

（15g）

做法

1.鸡脆骨去除根部硬骨，切成3cm见方的块。鸡胸肉洗净，切成3cm的块备用。

2.取一个大容器放入所有调料混合均匀，然后放入鸡脆骨块和鸡胸肉块腌渍3小时。

3.烤箱用200℃预热10分钟，利用这段时间，把鸡脆骨和鸡胸肉块按3：7的比例串在竹签上。将肉串排放在烧烤架上，放入预热好的烤箱上下火烘烤20分钟即可。

脆骨的家常做法

主料

猪脆骨300克

辅料

油适量，盐适量，小青椒6个，小红椒6个，小香葱4棵，姜1小块，蒜3瓣，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，凉水1汤匙，鸡精1小勺，白糖1小勺，香油1小勺，花椒油1小勺，胡椒粉1小勺

制作方法

1.猪脆骨洗净血水后切成小块备用。

2.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。

3.取一小碗，放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺，盐一小勺调成味汁备用。

4.热锅冷油，放入姜蒜片煸炒出香味。

5.放入脆骨煸炒熟，放少许的料酒翻炒去腥。

6.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。

7.放入切好的青红椒翻炒几下。

8.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。

关于买来的鸡脆骨怎么弄好吃和脆骨的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。