老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒸青龙虾怎么弄好吃窍门和青龙虾怎么做好吃又简单的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒸青龙虾怎么弄好吃窍门以及青龙虾怎么做好吃又简单的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、食材：小青龙2只、大蒜5瓣、葱花适量、粉丝1把、酱油3勺、橄榄油3勺、胡椒粉适量。
2、准备小青龙两只，用流动的清水洗干净。
3、将小青龙背面向上，平放在砧板上，菜刀斜劈入虾头与身体连接处，继续用力对半劈开，剪去吓须和虾脚。
4、平铺在盘子上，均匀撒上预先用油煎香的蒜末，撒上少许胡椒粉，再盖上泡好的粉丝，切葱花待用。
5、大火猛蒸8分钟左右，浇酱油，撒葱花，橄榄油烧热均匀淋上，即可出锅。
葱油青龙虾的做法
龙虾4个、葱半根、姜少许、蒜末少许、辣椒段少许、盐少许、味精少许、糖少许、生抽少许
1、龙虾洗净，加入姜片和葱段上锅蒸熟。
2、龙虾蒸熟后头部硬壳要掀起，然后摆盘，在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽，搅拌匀后淋入盘中；
3、然后在龙虾上摆入姜蒜末、辣椒段，再洒上碎葱段。
4、锅中入油，开大火，等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
主料：青虾400克
辅料：蒜适量精盐适量料酒少许黑胡椒粉少许
步骤1活青虾
步骤2去头去虾线，加入料酒，少许盐，黑胡椒粉，大蒜味上20分钟左右
步骤3准备面包糠，鸡蛋
步骤4将大虾蘸上面粉
步骤5然后蘸上蛋液
步骤6裹上面包糠
步骤7摆放整齐
步骤8大勺烧热放入豆油六成热放入味好的虾炸
步骤9中火炸至两面金黄即可
步骤10摆盘
大火的话4分钟就可以了，不然龙虾肉太老了。
蒸龙虾，还是生蚝，开边虾的，都要准备个蒜香油！
蒜剁成细泥状，放入碗中加入少点鸡粉味精，净锅下油开火烧到油温八成热时，泼入装蒜泥的碗中，边泼边用筷子，把碗里的调料搅拌均匀下，待碗中油温冷却时，就成蒜香油。
取平点的平碗，碗低铺上粉丝，把砍好的龙虾一块块整齐的，码在装有粉丝的盘子上，浇上蒜香油，上蒸箱中开大火蒸4分钟，把蒸好的龙虾取出淋上葱花泼入热油。
这就是一道非常好的粉丝蒸龙虾！
文章到此结束，如果本次分享的蒸青龙虾怎么弄好吃窍门和青龙虾怎么做好吃又简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
