1.意大利披萨
2. 墨西哥玉米饼
3. 印度咖喱
4. 中式炸酱面 下面是详细制作流程： ## 意大利披萨 ### 材料 - 披萨饼底：2张 - 芝士：200克 - 番茄酱：2汤匙 - 洋葱：1个中等大小，切碎 - 青椒：1个中等大小，切碎 - 大蒜：2瓣，切碎 - 橄榄油：2汤匙 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 面粉：适量 - 水：适量 - 马苏里拉芝士：适量 - 披萨馅料：适量 ### 步骤

1.准备披萨饼底。将面粉和水混合，搅拌成面团，揉至表面光滑。将面团放在烤盘上，放在预热至180°C的烤箱中烤15-20分钟，或直到表面呈金黄色。
2. 在烤披萨饼底的同时，准备披萨馅料。将马苏里拉芝士切碎，备用。
3. 在一个平底锅中，加热橄榄油，加入洋葱和青椒，翻炒至软嫩。
4. 加入大蒜，继续翻炒几分钟。
5. 加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。 6. 将披萨饼底从烤箱中取出，放在烤盘上。在烤盘上倒入炒好的馅料，用手将饼底压紧。 7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，或直到馅料熟透和饼底金黄色。 8. 取出烤盘，将芝士撒在饼底上，再烤5-10分钟，直到芝士融化。 ### 成品 意大利披萨烤制完成后，香气四溢，口感丰富。可以搭配各种蔬菜和肉类，或者作为主食单独享用。 ## 墨西哥玉米饼 ### 材料 - 玉米粉：2杯 - 开水：1杯 - 盐：适量 - 橄榄油：2汤匙 ### 步骤

1.准备玉米饼。将玉米粉和盐混合，倒入开水中，搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球。将每个小球搓成圆形，用手掌压扁成薄饼状。
3. 在平底锅中，加热橄榄油，放入玉米饼，煎至两面金黄色。 ### 成品 墨西哥玉米饼外酥里嫩，口感丰富。可以搭配各种酱料和蔬菜，或者作为主食单独享用。 ## 印度咖喱 ### 材料 - 咖喱粉：1汤匙 - 椰浆：1杯 - 热水：1汤匙 - 洋葱：1个中等大小，切碎 - 姜：1个中等大小，切碎 - 大蒜：2瓣，切碎 - 西红柿：2个中等大小，切碎 - 青椒：1个中等大小，切碎 - 切成小块的牛肉或鸡肉：适量 - 盐和黑胡椒：适量 ### 步骤

1.准备咖喱。将咖喱粉、椰浆、热水和盐混合，搅拌均匀。
2. 在一个平底锅中，加热橄榄油，加入洋葱和姜，翻炒至软嫩。
3. 加入大蒜，继续翻炒几分钟。
4. 加入西红柿和青椒，翻炒几分钟。
5. 加入咖喱粉、椰浆和盐，搅拌均匀。 6. 加入切成小块的牛肉或鸡肉，搅拌均匀。 7. 将咖喱混合物倒入玉米饼中，用手将饼底压紧。 8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，或直到咖喱混合物熟透。 ### 成品 印度咖喱香气四溢，口感浓郁。可以搭配各种蔬菜和肉类，或者作为主食单独享用。 ## 中式炸酱面 ### 材料 - 面条：200克 - 猪肉末：200克 - 黄瓜：1根 - 豆芽：100克 - 大葱：1根 - 姜：1小块 - 蒜：3瓣 - 豆瓣酱：2汤匙 - 酱油：1汤匙 - 糖：1汤匙 - 料酒：1汤匙 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 ### 步骤

1.准备面条。将面条煮熟，备用。
2. 准备炸酱。将猪肉末、黄瓜、豆芽、大葱、姜和蒜切碎。
3. 在平底锅中，加热食用油，加入猪肉末，翻炒至变色。
4. 加入豆瓣酱、酱油、糖和料酒，继续翻炒几分钟。
5. 加入黄瓜、豆芽和大葱、姜、蒜，继续翻炒几分钟。 6. 加入适量的淀粉，搅拌均匀。 7. 将炸酱倒入面条中，搅拌均匀。 ### 成品 中式炸酱面口感丰富，香气扑鼻。可以搭配各种蔬菜和肉类，或者作为主食单独享用。