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可以做通草猪脚汤、花生猪脚汤、黄花菜猪脚汤,都是下奶的,各人体质不同,效果也不一样,实在不会做的可以私信我??
1、用料:猪蹄两只、碗豆250克、葱一根、姜8-9片、料酒适量、盐适量。
2、先烧一锅水,放入葱段、姜片,倒入适量料酒,水开后放入猪蹄焯水。
3、待锅中出现大量浮沫后,把猪蹄放入炖锅,并在炖锅里放入豌豆。
4、锅中加满水,再放入两块姜片。
5、小火慢炖三个半小时关火。
1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要放。
2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:要用开水,而非放入冷水中煮开,这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。
3、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水,放入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。
产妇吃猪蹄可以配黄花菜,这样对下奶是有一定好处的,同时要适当的喝一些猪蹄汤,在喝猪蹄汤之前一定要把上面的一层油去掉之后再食用。
有的产妇在刚生过孩子之后,母乳并不是特别的多,在这个时候一定要让宝宝多吮吸乳头,这样是可以有效的促进奶水的分泌的,在此期间营养方面一定要跟上,只有产妇的营养达到了母乳的分泌才会更多。在此期间一定要保证充足的休息时间,注意个人的卫生情况。
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