标题：添美食的做法 【

一、食材】

1.鸡肉

(鸡腿肉或鸡胸肉)200克
2. 土豆2个
3. 胡萝卜1根
4. 洋葱1个
5. 大蒜3瓣 6. 生姜1小块 7. 食用油适量 8. 盐适量 9. 生抽适量 10. 白糖适量 1

1.白胡椒粉适量 1
2. 料酒适量 【

二、步骤】

1.鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉、生姜、大蒜腌制30分钟。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱去皮，洗净，切成大小均匀的小块。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。
4. 加入土豆块、胡萝卜块、洋葱块，继续煸炒至土豆熟软。
5. 加入生抽、白糖、少量盐、白胡椒粉，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟，直到鸡肉和土豆熟透。 7. 最后，翻炒均匀，即可出锅。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢健身、想要保持健康的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以帮助维持肌肉质量，增强身体免疫力。土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以提高身体免疫力，增强抗氧化能力。大蒜、生姜等调料具有独特的香味和营养价值，可以提高菜品的口感和风味。 【

四、禁忌】

1.感冒、发热、腹泻、胃痛等疾病患者应少食这道菜。
2. 孕妇和哺乳期妇女少食这道菜，因为鸡肉和土豆中含有较高的蛋白质和脂肪，可能会影响胎儿和婴儿的健康。
3. 患有过敏史的人应少食这道菜，因为鸡肉和土豆中含有较高的蛋白质和脂肪，可能会引起过敏反应。 【五、总结】 这道菜味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，可以提高身体免疫力，增强抗氧化能力。同时，它还简单易做，适合所有人群食用。但是，孕妇和哺乳期妇女、感冒、发热、腹泻、胃痛等疾病患者、患有过敏史的人应少食这道菜。