大家好,凉拌黄瓜粉皮怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括拌粉皮黄瓜的调料配方也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于凉拌黄瓜粉皮怎么弄好吃和拌粉皮黄瓜的调料配方的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
主料:粉皮
(250克)黄瓜
(100克)
调料:香油
(10克)芝麻酱
(10克)辣椒油
(5克)芥末油
(3克)盐
(3克)醋
(5克)
制作工艺
1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
黄瓜拌粉皮
2.把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3.碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
此菜可配馒头、蛋汤一起食用。
1包括:芝麻酱、酱油、香醋、糖、蒜、生姜、辣椒油等。2这些调料的组合可以增加拌粉皮黄瓜的口感和味道,芝麻酱和酱油提供了鲜香的味道;香醋和糖增加了甜酸的口感;蒜和生姜增加了辣味和香气;辣椒油可以增加辣味和口感。3当然,每个人的口味不同,可以按照自己的喜好进行调整。例如,如果喜欢口感清爽,可以减少辣椒油的量,增加酱油或香醋的量。
主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,
辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,
配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。
1.原料准备齐全。
2.拉皮切条,焯水捞出备用。
3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。
4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。
5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。
1.凉皮洗干净切断。
2.葱姜蒜切丁,剁椒准备点。
3.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒葱姜蒜和剁椒片刻。
4.加入一勺盐,生抽,加入适量水,醋。
5.将辣椒酱淋入表面。
6.就可以吃了
好了,关于凉拌黄瓜粉皮怎么弄好吃和拌粉皮黄瓜的调料配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!