大家好,如果您还对鸡干小孩子吃怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡干小孩子吃怎么弄好吃的知识,包括鸡肝怎么做给宝宝吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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鸡肝是鸡体内储存养料和解毒的重要器官,里面含有很高的维生素B2、维生素A和铁元素等,一岁小孩是可以适量吃一点鸡肝的,可以帮助身体补充一些微量元素。但是这些肝脏也会随之携带一点代谢物,因此家长在购买鸡肝时需要挑选新鲜的、干净的。
可以将鸡肝和菠菜搭配,做成汤。宝宝会很喜欢吃,而且吃了也很有营养。做法为:
一、把蔬菜用开水焯一下。
二、把鸡肝洗净,切成小丁,在清水中倒入几滴醋,稍微泡一下。
三、泡好的鸡肝丁用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。
四、把米煮到快熟时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入鲜姜片。
五、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花沫,放少许的盐和味精,然后加入焯好的菠菜。
六、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。
孩子真的都很爱吃,家长要注意的是,菠菜一定要提前焯一下,去除菠菜里的草酸,这样吃起来更有营养,更容易吸收,菠菜不要烫的时间过长,不然会破坏到营养。
1.
准备好鸡肝1个,鸡蛋一个,香菇一朵,豆腐50克,胡萝卜20克,盐5克
2.
20克胡萝卜切丁,一朵香菇切丁,50克豆腐切小块
3.
一个鸡蛋打散
4.
1个鸡肝划几刀
5.
将鸡肝放入100ml冷水入锅中,焯水两分钟,挑出温水洗净
6.
将鸡肝尽量切碎
7.
起锅加入30ml油
8.
倒入鸡肝翻炒
9.
加入20克胡萝卜,一朵香菇,翻炒出香味,加入30ml水
10.
加入50克豆腐
11.
加入一个鸡蛋,加入5克盐,搅拌均匀,煮10分钟
12.
关火出锅装碗即可
鸡肝粥很好做,可以将鸡肝煮熟切碎和白米一起混着煮,这样一道简单的鸡肝粥就做成了,尽量做到孩子的食物品种多样化,营养均衡话,可以给孩子做蔬菜水果泥,小面条,小馄饨,鸡蛋羹等,尽量做到孩子的食物品种多样化营养均衡话,还可以给孩子做蔬菜水果呢小面条,小馄饨等。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。