小榄汽车美食街,让人垂涎欲滴的美食!
【h21】欢迎来到小榄汽车美食街,这里有许多令人垂涎欲滴的美食,让我们开始制作吧!
【h22】第一道菜:麻辣小龙虾
制作流程:
1.准备好所有的调料,包括小龙虾、葱姜蒜、辣椒、花椒等。
2. 小龙虾清洗干净,去掉虾线,用料酒、盐和生姜腌制15分钟。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的小龙虾煸炒。
4. 加入适量的辣椒和花椒,继续翻炒,直到小龙虾熟透。
5. 加入适量的生抽、老抽、糖和盐,翻炒均匀。
6. 装盘,享用美食!
适合人群:所有人,特别是喜欢麻辣口味的人。
禁忌:小龙虾有虾线,所以要注意去掉。同时,由于辣椒和花椒比较多,所以口味比较重,建议适量食用。
【h23】第二道菜:香脆鸭皮
制作流程:
1.准备好鸭子的皮,用盐水反复清洗,去掉表面的污垢。
2. 用烤箱烤至金黄色,口感香脆。
3. 装盘,享用美食!
适合人群:所有人,特别是喜欢鸭皮的人。
禁忌:由于鸭子皮容易烤糊,所以要注意火候和时间。
【h24】第三道菜:鲜嫩豆腐
制作流程:
1.准备好豆腐,切成块状。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒。
3. 加入适量的生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。
4. 继续翻炒,直到豆腐熟透。
5. 装盘,享用美食!
适合人群:所有人,特别是喜欢豆腐的人。
禁忌:由于豆腐比较嫩,所以要注意火候和时间。
【h25】第四道菜:酸辣汤
制作流程:
1.准备好所有的调料,包括猪肉、木耳、胡萝卜、豆腐等。
2. 猪肉切成丝,木耳泡软切丝,胡萝卜切片,豆腐切块。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入调料和汤烧开。
4. 加入猪肉丝和胡萝卜片,继续煮5分钟。
5. 加入木耳和豆腐块,继续煮10分钟。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。
适合人群:所有人,特别是喜欢酸辣口味的人。
禁忌:由于猪肉是肉类,所以要注意适量食用。