1.台江附近美食团购网的美食菜谱
台江附近有许多美食,而美食团购网则是为大家提供优惠价格的的好去处。今天,我们为大家带来一份台江附近美食团购网的美食菜谱,供您参考。
2. 详细制作流程
这道菜品名叫“青椒炒肉丝”,是一道非常受欢迎的家常菜。下面是它的详细制作流程:
材料:
- 瘦猪肉
(切丝) 200 克
- 青椒
(切丝) 100 克
- 姜
(切片) 5 克
- 蒜
(切末) 5 克
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤:
1.热锅凉油,将切好的猪肉丝煸炒至变色,加入姜蒜爆香。
2. 加入青椒丝继续翻炒,再加入盐、白糖和料酒翻炒均匀。
3. 最后加入生抽和适量清水,焖煮 5 分钟左右,直到汁汁浓稠即可。
3. 适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是家庭聚餐或聚会时非常适合。它味道鲜美,口感嫩滑,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。
4. 禁忌
青椒富含维生素C,而维生素C易被氧化,因此在烹制过程中应注意火候和时间,避免维生素C流失。另外,青椒和猪肉的比例应适量,以免影响口感和健康。
希望这份详细的菜谱能为您提供一些灵感,让您在台江附近美食团购网享受到更多的美食享受。