蒸的大米饭怎么弄好吃 刚出锅的米饭怎么做好吃

其实蒸的大米饭怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解刚出锅的米饭怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享蒸的大米饭怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 刚出锅的米饭怎么做好吃
  2. 普通锅怎么蒸米饭
  3. 有熟米和生米怎么蒸米饭
  4. 怎么蒸大米饭

刚出锅的米饭怎么做好吃

新蒸的米饭不太适合炒饭,最好是隔夜的,要是用新蒸的米饭水汽太多,可以放进冰箱1、2个小时在炒

一碗米饭内加30CC酱油、少许白糖、料酒、色拉油,搅拌均匀、备用。

材料毛豆,玉米粒,胡萝卜、泡发干蘑菇、葱、鸡腿肉切成碎丁

(我觉得培根最好吃、其次火腿丁)。

2个鸡蛋只取蛋黄,锅内加少许油、炒蛋黄备用,炒出的鸡蛋颜色好看。

再加少许油、加少许葱末炒出香味,然后加入米饭翻炒,再加入其它备料

(葱末除外)

快出锅时,加少许蚝油

(加深米饭颜色)、一点点黑胡椒粉、葱末,再翻炒均匀即可。

普通锅怎么蒸米饭

普通的锅怎么煮米饭共有4步。准备食材:米适量、水适量。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤:

操作/步骤

1

准备碗放四分之三的米

2.淘洗米放碗里加水浸泡,把大米淘洗两遍,放入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟。

第一个关节,加入清水。

蒸的时候用热水,蒸米饭最好用热水。

加入食油和米醋,蒸米饭时,在米中加入少许食用油,滴几滴米醋。

有熟米和生米怎么蒸米饭

水稻成熟了以后经过脱穗成为了熟米,但是要经过烧制成米饭才能吃。生米煮成熟饭的过程是:

首先200克米用水淘洗2遍,淘米水留下可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。然后浸泡一两个小时

(如果用温水更好),这样可以让米粒吸水,蒸出来的米饭自然就饱满了。加水300亳升左右,米和水的比例,最好为1:1.2或为1:1.5。然后用电饭煲或电压力锅来蒸。饭蒸熟后锅自动关火,进入保温的状态即可。

怎么蒸大米饭

大米饭是我国南北方人群都喜欢的一种主食,常见的做法是:先把大米用水洗净,放入蒸锅,调至蒸煮键,30分钟即可。

还可以加入小米、红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、青豆、扁豆等做成“八宝米饭”;

还可以加入广式腊肠、香菇丁、腊肉片、青豆等制作成“煲仔米饭”。

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