上汤萝卜苗怎么弄好吃，上汤萝卜叶怎么做好吃

大家好，关于上汤萝卜苗怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于上汤萝卜叶怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 牛骨头炖汤的最佳做法
2. 上汤萝卜叶怎么做好吃
3. 上汤萝卜丝正宗做法
4. 熟牛骨头炖萝卜怎么做

牛骨头炖汤的最佳做法

主料：牛骨约500克、生姜12片、香叶3片。

调料：白胡椒粉1/2小匙，清水1/3锅，精盐1小匙、白酒1大匙。

做法

一、把骨头室温，放入冷水泡，加精盐1小匙入水，泡15分钟；

二、把骨头放冷水锅，放生姜3片，白酒1大匙，烧至起浮沫，捞起用热水冲洗；

三、高压锅放胡椒粉1/2小匙、香叶片和生姜9片；

四、放清水入锅约1/3深，倒入牛骨，

五、设置40分钟；

六、时间到后用密网筛撇去油层即可。

上汤萝卜叶怎么做好吃

主料：萝卜叶，高汤

1.将萝卜菜摘去老叶,洗净!

2.将锅里放水烧开,放入萝卜菜,焯至叶软,然后用水冲凉再放入冷水里泡凉!

3.挤干水,再将萝卜菜切碎!

4.锅里放猪油,烧热,放入萝卜菜,翻炒一下!

5.倒入高汤，放胡椒粉，放香菜末即可

另：如有别的口味的，可另行加入

上汤萝卜丝正宗做法

步骤/方式1

白萝卜洗干净削皮刮成丝，用点盐腌一下出水倒掉再清洗一次；

步骤/方式2

两个鸡蛋打成蛋液，加食盐备用

步骤/方式3

热锅下油倒入鸡蛋液；

步骤/方式4

中火煎制成块状

步骤/方式5

倒入白开水和白萝卜丝、姜片；

步骤/方式6

看萝卜丝煮软后加盐蚝油鸡精调味即可；

步骤/方式7

起锅开吃

熟牛骨头炖萝卜怎么做

图熟的比较好做了，拿出牛骨，放到锅里，热开了，准备白萝卜，白萝卜去皮切块，水开放入锅中一起炖就可以了。

不知道你的熟牛骨是白汤的，白汤就是清炖的，水开以后加入点调料，盐，生抽，老抽胡椒之类的就可以了，但是是红汤的，就本身有酱料了，多炖一会直接调一下咸淡，出锅就可以了。

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