各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享虾抄手馅怎么弄好吃,以及基围虾馄饨馅怎么调好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
把基围虾去壳,清洗干净后剁成虾肉末。把小葱切成碎末。再准备一点猪肉末。
把虾肉末,碎葱花,猪肉末放入碗中,加点盐,料酒,再加点酱油和食用油一起搅拌均匀。这样就可以了。
这样的馅,又香又鲜。
食材用料:虾500克,葱姜适量,料酒适量,一点盐,一勺蚝油,半勺胡椒粉,鸡蛋2-3个,油适量,椒盐适量,玉米淀粉150克
1、活海白虾剥出虾仁,去虾线,用葱姜,料酒,一点盐,一勺蚝油,半勺胡椒粉腌制十分钟左右,然后搅拌均匀。
2、取150克玉米淀粉,放在碗中,打入两三个鸡蛋,少许盐搅拌均匀。
3、虾仁放在蛋糊中。
4、油温五成,用筷子放进去,有小泡,逐一放入虾仁,炸四分钟捞出控油。
5、油温升高至七成,复炸三分钟。
6、出锅,撒上椒盐,完成。
1
虾仁去虾线用凉水洗净控干水份
2
鸡蛋打到碗里
3
韭菜择干净洗净控干水份
4
锅中倒入适量的油烧热倒入打好的鸡蛋
5
虾仁和鸡蛋、姜剁碎,放入适量的油、花椒粉、鸡精、盐。
6
朝一个方向搅拌均匀
7
韭菜切碎放入和好的馅盆中
8
再次一个方向搅拌均匀
加氢洗干净之后,去掉虾线和虾壳,把虾放入佐料,打成虾滑之后,用馄饨皮包成后就做成了宝宝爱吃的虾抄手
OK,关于虾抄手馅怎么弄好吃和基围虾馄饨馅怎么调好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。