(一)天河苗族美食图片 苗族是一个拥有丰富美食文化的民族，在天河苗族地区，有着许多美味可口的小吃。今天，我们将介绍一种名为“糯米糍”的美食，它是一种以糯米为主料制作的传统小吃。 制作流程：

1.选择优质的糯米，将其浸泡在水中数小时，使其变得柔软。
2. 将糯米磨成糯米粉，使其成为浆。
3. 在锅中烧开水，将糯米粉浆倒入其中，搅拌煮至熟透。
4. 取出煮熟的糯米粉团，用手将其搓成圆形或椭圆形。
5. 在表面涂上一层糖浆，然后将其放入蒸笼中蒸熟。 6. 蒸熟的糯米糍取出，放入碗中，再淋上热油和花生酱。 适合人群： 糯米糍适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。它是一种柔软、易消化的小吃，可以帮助消化。 禁忌： 在苗族，有些人认为糯米糍会与神灵有关，因此，在祭祀或其他特殊场合中，不应食用糯米糍。此外，如果身体有任何疾病或过敏症状，应在食用前咨询医生。

(二)天河苗族美食文化 天河苗族地区有着悠久的历史和独特的文化，这里的人们以其独特的方式庆祝节日和表达情感。在苗族社会中，有很多传统小吃和美食，其中一些已经成为当地特色。

1.酸汤鱼 酸汤鱼是天河苗族地区的一道传统美食，它以鱼肉和酸汤为主要材料。鱼肉鲜美可口，酸汤酸辣开胃，是当地人非常喜欢的美食之一。 制作流程：

1.选择新鲜的鲤鱼或草鱼，将其切成块状。
2. 在锅中烧开酸汤，加入葱姜蒜和辣椒等调料，煮至鱼肉入味。
3. 将煮好的鱼肉和酸汤倒入碗中，撒上葱花和香菜。 适合人群： 酸汤鱼适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。它是一种鲜美可口、酸辣开胃的美食，可以增强人们的食欲。 禁忌： 在苗族，有些人认为酸汤鱼会与神灵有关，因此，在祭祀或其他特殊场合中，不应食用酸汤鱼。此外，如果身体有任何疾病或过敏症状，应在食用前咨询医生。
2. 腊肉粑粑 腊肉粑粑是天河苗族地区的一道传统美食，它由糯米饭、腊肉和粑粑为主要材料制成。腊肉和粑粑的组合不仅美味可口，而且具有浓郁的民族特色。 制作流程：

1.将糯米饭和腊肉切碎，放入碗中。
2. 在锅中烧开水，将粑粑放入其中，搅拌煮至熟透。
3. 将煮熟的糯米饭和腊肉放入碗中，加入热油和盐巴。 适合人群： 腊肉粑粑适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。它是一种美味可口、营养丰富的美食，可以增强人们的食欲。 禁忌： 在苗族，有些人认为腊肉和粑粑会与神灵有关，因此，在祭祀或其他特殊场合中，不应食用腊肉粑粑。此外，如果身体有任何疾病或过敏症状，应在食用前咨询医生。