本篇文章给大家谈谈红爪虾虾头怎么弄好吃,以及红爪对虾的正宗做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料
大红爪虾300克
胡萝卜30克
葱1根
姜1片
淀粉10克
味达美臻品料酒1勺
芥末少许
色拉酱2勺
禾然有机橄榄油3勺
做法步骤
1、食材:虾去壳去虾线冲洗
2、食材:虾鸡蛋生粉芥末味达美葱姜料酒
3、料酒半勺腌制
4、鸡蛋加少许料酒打匀
5、放入打好鸡蛋葱姜末
6、生粉抓匀
7、下锅初榨
8、再二次入炸
9、二次入炸后取出备用
10、下胡萝卜片两面金黄即可
11、取出摆盘
12、裹上酱料上盘,即可。
1、食材准备:红爪对虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。
2、从红爪对虾的背部煎开,拉出虾线。
3、清洗干净的红爪对虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。
4、将红爪对虾表面的水分吸干。
5、烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红爪对虾去煎炸。
6、炸好后再翻个面,将虾炸熟。
7、锅中留少许油,下入青红椒和蒜丝一起翻炒。
8、下入炸好的红爪对虾。
9、加入椒盐,注意两面都要撒上。
10、盛入盘中。
主料:
鲜虾300g。辅料:干辣椒2个、葱、姜。调料:盐、鸡精、料酒、白糖、鸡汤、红油、食用油。
做法:
1、将大虾去头、去皮、去沙线洗净控干水分,放到热油锅中冲油,然后捞出控净油备用,干辣椒有温水泡上,葱切段,姜切成片。
2、坐锅点火放入油,油热放入葱段、姜片、干辣椒煸炒出香味后倒入鸡汤、盐、料酒、鸡精、白糖、虾肉、红油烧至3至4分钟,把虾肉捞出放到盘中,再把原汤用旺火烧后,浇在虾肉上即可。
1、食材准备:红爪对虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。
2、从红爪对虾的背部煎开,拉出虾线。
3、清洗干净的红爪对虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。
4、将红爪对虾表面的水分吸干。
5、烧热锅,放比平时多一点的油,下入腌制过的红爪对虾去煎炸。
6、炸好后再翻个面,将虾炸熟。
7、锅中留少许油,下入青红椒和蒜丝一起翻炒。
8、下入炸好的红爪对虾。
9、加入椒盐,注意两面都要撒上。
10、盛入盘中。
关于红爪虾虾头怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。