饽饽的做法怎么弄好吃，饽饽的做法

大家好，今天来为大家分享饽饽的做法怎么弄好吃的一些知识点，和饽饽的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 大馅棒子面菜饽饽的家常做法怎么做好吃
2. 玉米面白面发面饽饽的做法
3. 饽饽的做法
4. 内蒙古饽饽做法

大馅棒子面菜饽饽的家常做法怎么做好吃

把棒子面放到盆里加水洇上三到四个小时让棒子面浸入湿润的感觉。

步骤二

加0.1克泡打粉，再加榆钱搅拌。

步骤三

然后加盐用筷子不停地搅拌均匀。把榆钱搅到棒子面中。

步骤四

取电饼铛，用勺子舀起面放到饼铛中咯成金黄色，棒子面菜饽饽就行了。

玉米面白面发面饽饽的做法

1.和面：玉米面和白面比例是3：2，先把玉米面用响边的开水烫一下，然后放入白面揉均匀，和成做包子的硬度就行。

2.萝卜擦成丝，开水焯一下，防止口感太硬，再切碎，攥干，备用。

3.鸡胸肉切丁，过油炒一下。

4.粉条煮六七分熟

（必须掌握好）稍微切碎一点。

5.把虾皮，鸡胸肉，粉条，放入葱姜蒜，五香粉，盐，鸡精，生抽，香油，花生油等，混合好后，最后放入萝卜丝，和匀。

6.将面团揉成长条。切成大小差不多的剂子，大小随便，主要就是你想要饽饽的大小，擀皮儿，中间厚，四周薄，尽量圆，均匀一些，四周做到尽量薄一些，放入馅，包成圆球形的。

7.上锅蒸，冷水就可以，12到15分钟。

饽饽的做法

1

玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。

2

静置半小时后手上沾少许油压成饼状。

3

平底锅少许油，压扁。

4

贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香

内蒙古饽饽做法

内蒙古饽饽制作方法

1.用温水把酵母和白糖化开，水温以不烫手为宜。

2.盆内放入面粉，加入食用油，再慢慢加入酵母白糖水，边倒边搅拌，搅拌至絮状没有干面粉的时候，揉成光滑的面团。3.发酵好的面团取出后放在面板上稍微揉搓几下，再揪成大小均等的剂子，然后再团成光滑的饽饽形状，在饽饽上均匀地用小手指挑起几个小拱桥，再每个夹上一根大枣丝，漂亮又好看的枣饽饽生胚就做好了。

4.做好的枣饽饽生胚不要着急上锅蒸，醒发15分钟左右。

5.然后将饽饽冷水放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸20~25分钟左右，时间到了以后关火焖3~5分钟后开锅取出饽饽即可

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