今天给各位分享晒干的猪心怎么弄好吃的知识，其中也会对猪心最好吃的做法爆炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
原料
猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油800克。
制作
1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟，放料酒，取出晾干。
2、锅内放入油烧至四成热，下入猪心滑散至熟，倒入漏勺。
3、锅内放入油30克，下入葱末、姜末炝香，下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟，烹入用余下的调料
(不含油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。
用料：猪心1个、淀粉1勺、酱油2勺、料酒1勺、盐适量、姜几片、大葱1根、红辣椒2根、青葱适量
步骤1、把猪心切片，用酱油，油，盐，料酒，淀粉，姜，腌15分钟
步骤2、青葱切片
步骤3、红辣椒切片
步骤4、先把猪心炒熟，不要加水，炒熟后承起来
步骤5、烧热油，放红辣椒大葱爆炒2分钟
步骤6、把炒熟的猪心放下去一起爆炒3分钟，放些许耗油，放葱。
步骤7、一碟美美的爆炒猪心就完成啦。。开餐开餐。
原料
猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油800克。
制作
1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟，放料酒，取出晾干。
2、锅内放入油烧至四成热，下入猪心滑散至熟，倒入漏勺。
3、锅内放入油30克，下入葱末、姜末炝香，下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟，烹入用余下的调料
(不含油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。
将猪心焯水切片
猪心切半，冷水下锅放入姜片料酒焯水，捞出洗净将猪心切片。
将配料切好备用
大葱切片，生姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，将二荆条两根洗净去蒂切成片。
将香料炒香后下猪心调味
起锅烧油，油热放葱姜蒜干辣椒爆香，放入猪心，在炒出香味之后淋上料酒，放入生抽、蚝油翻炒均匀。
关于晒干的猪心怎么弄好吃，猪心最好吃的做法爆炒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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