本篇文章给大家谈谈稀面糊怎么弄好吃又简单,以及煎饼面糊1:1配方对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
步骤/方式1
面粉和水,1:1的比例,搅拌均匀,状态是比较稀的面糊水
步骤/方式2
加点盐
步骤/方式3
平底锅摊平
材料:黄参、面粉、鸡蛋、淀粉、开水操作步骤:1、黄参清洗干净,放在水中煮10分钟至成熟,捞出控干水份。
2、锅中烧开水,一边向面里加开水一面要用筷子搅拌,这样才可以和的均匀。3、和面的时候加两个鸡蛋和少许淀粉,这样可以增加面的粘性。4、将黄参切小段放入面糊中,搅拌均匀。5、油锅烧热,将半成品的面泡子一块块夹入锅中开始油炸五六分钟左右。6、待面泡子炸的蓬松变色成熟后,捞出即可食用。
1酵母粉1茶匙、温水50ml、面粉200克、和面水150毫升、
2将酵母倒入温水中搅拌均匀后静置5分钟
3在大碗中加入面粉,将酵母慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块
4此时用手反复揉搓,待面团成团时,用湿布或者用保鲜膜把盆裹严实,放温暖的地方,静置1小时。
5面团膨胀到两倍大,且内部充满了气泡和蜂窝组织时,发面久完成了!
如果你要是吃鸡蛋饼想吃厚点的,你就弄稠一点摊出来,厚乎乎的两边焦黄也挺好吃,如果你想吃特别薄的卷着其他的东西吃,那你就弄稀一点,要一勺一晃它就特别薄,可以卷菜,可以卷油条,可以卷脆片。像煎饼一样吃抹上一点酱也特别好吃。
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