本篇文章给大家谈谈黑芝麻年糕怎么弄好吃，以及麻辣年糕的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1、糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。
2、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。
3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
4、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。
5、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可。
五仁
（葵瓜子仁，核桃仁，花生仁，芝麻仁，南瓜子仁）
用料
干磨糯米粉350g
水磨糯米粉350克
太古红糖100克
五仁
（葵瓜子仁，核桃仁，花生仁，芝麻仁，南瓜子仁）100g
葡萄干30克
水适量
五仁年糕的做法步骤
干磨糯米粉、水磨糯米粉和红糖混合，再一边倒入水一边搅拌，变成图上这种颗粒状，水的用量自己判断，差不多就可以了。
步骤2
蒸锅内的水烧开，建议水多放一点，全程都是大火避免烧干。纱布湿水，铺入锅内，撒上一层干粉，盖上锅盖。
步骤3
当锅内的粉颜色变了，可以继续撒一层粉，重复以上动作，把所有的粉都用完，最后盖上锅盖蒸一会。
步骤4
准备干果仁，需要是熟的，可以另外找个锅子稍微热一下，带点温度，方便后面与年糕混合。
步骤5
葡萄对半剪开
（个人喜好，不剪也没事）
步骤6
找个不沾的容器，将年糕与干果类混合，刚刚出锅的年糕很烫，注意烫伤。
步骤7
找个不沾的容器，将年糕整型
（这只是为了好看，否则自己找个擀面杖擀一下，四周拍平也是可以的。
步骤8
用锯齿刀切开
用料水磨年糕250克油1汤勺糖桂花1汤勺芝麻1茶勺白糖半汤勺水适量芝麻桂花糖年糕的做法水磨年糕洗净切片，热锅，倒入1汤勺冷油，将年糕片倒入锅中翻炒几下加入1汤勺桂花和半汤勺白糖继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开在年糕片变软，水已烧至8成干的时候，赶紧再翻炒几下，这时糖水已经变得非常浓稠出锅前撒上熟芝麻即可食用
用料
年糕280克，洋葱30克，彩椒20克，韩国辣酱一勺，糖浆两勺，水200克
1.蘑菇切半，洋葱切碎，大葱切段，包菜切块；
2.大葱、蘑菇、海带放入锅中煮沸，加料酒，过滤汤汁；
3.汤汁入锅加盐、酱油、辣椒面、辣酱搅拌均匀，放年糕、咖喱粉、洋葱、鱼饼、大葱、包菜、香菇，煮软化捞出在另一个锅中，加芝麻即可。
关于本次黑芝麻年糕怎么弄好吃和麻辣年糕的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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