大家好，今天来为大家分享糍粑无黄豆粉怎么弄好吃的一些知识点，和红糖糍粑没有黄豆粉怎么办的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
可以加绿豆粉啊或是其他的你喜欢的
不一定看个人，加黄豆粉好吃的，而且还可以先把黄豆弄成豆浆然后再用来做糍粑。
所需食材：糯米1碗、红糖4勺、白糖2勺。
第一步：糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。
第二步：糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭完全捣成糊糊状，如果不是要求特别光滑的话，也耗费不了太多时间。
第三步：找一个合适的模具，模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭放入模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭，团成一个个自己喜欢的形状。
第四步：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形备用，因为冷藏过表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。
第五步：锅中加入宽油，油温6成热，转小火加入切好的糍粑，不要翻动，待有硬壳后再翻动，炸至金黄捞出来控油。
第六步：炒锅中加入4勺红糖、6勺清水，小火慢熬，熬制粘稠的糖浆，将糍粑放在盘中，撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，一盘外焦里糯的红糖糍粑就做好了。
料理机
可以试试豆粉红糖糍粑
食材
干黄豆约500克，料理机，白糖适量，食用油适量，糯米粉约300克玉米淀粉约100克，裱花袋，熟芝麻适量
方法
1将黄豆放入干净的锅中，小火炒熟，在放入料理机中搅成细腻的黄豆粉
2然后加入适量的白糖，搅拌均匀备用，锅中放适量清水，加入少许食用油，放入糯米粉和淀粉，搅拌成酸奶状的面糊
3将面糊上锅蒸十分钟，蒸熟后取出放入裱花袋中，挤入黄豆粉中，撒上熟芝麻，即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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