沙堤大道美食详细菜谱
一、适合人群
这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能让客人享受到美味的同时感受到温馨的氛围。
二、禁忌
1.避免食用辛辣食品，如辣椒、姜等，因为这些食品会刺激肠胃，引起消化不良。
2. 避免食用油腻食品，如肥肉、油炸食品等，因为这些食品容易引起肠胃不适。
3. 避免食用海鲜食品，如虾、蟹等，因为这些食品容易引起过敏。
三、制作步骤
1.将鸡肉切成小块，用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。
2. 将洋葱切成小块，大蒜切碎，备用。
3. 锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜继续翻炒，然后加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入酱油、白糖、醋、胡椒粉调味，继续煮5分钟，直到汤汁浓稠。
四、营养价值
这道菜品富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，有利于增强身体免疫力。
五、注意事项
1.煮鸡肉时要掌握好火候，避免煮过头或煮不烂。
2. 煮洋葱和大蒜时，时间要短，避免煮过头。
3. 调味时要适量，避免过咸或过甜。
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