大连金石滩美食滤镜

小编原创 泥坑菜谱 2024-02-04 21:35:24 -
大连金石滩美食滤镜
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1.第一款:烤乳鸽 材料: - 500克乳鸽 - 调味料:盐、糖、黑胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、葱姜蒜适量 制作流程:

1.将乳鸽清洗干净,擦干水分。
2. 将乳鸽放在烤盘上,撒上盐、糖、黑胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜和葱姜蒜。
3. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤20-25分钟,期间需不断翻动乳鸽,以保证均匀受热。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢美食和享受美食的人。 禁忌: 乳鸽是高蛋白、低脂肪的食品,但也要适量食用,以免引起消化不良。同时,烤乳鸽的过程中不要翻动乳鸽过快,以免烤焦,影响口感。
2. 第二款:红烧肉 材料: - 500克五花肉 - 调味料:料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、葱适量 制作流程:

1.将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水。
2. 热锅凉油,将五花肉块放入煸炒,加入料酒、生抽、老抽和冰糖,煸炒均匀。
3. 加入适量的水,放入姜、葱,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉烂软。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢红烧肉味道的人。 禁忌: 红烧肉是高蛋白、低脂肪的食品,但也要适量食用,以免引起消化不良。同时,在炖煮红烧肉的过程中,不要翻动肉块过快,以免烧焦,影响口感。
3. 第三款:海鲜粥 材料: - 500克虾仁、贝类、海鲜、瘦肉、米适量 - 调味料:盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜适量 制作流程:

1.将米洗净,加入适量的水,煮成粥。
2. 将虾仁、贝类、瘦肉和葱姜蒜切成小块备用。
3. 在热锅中加入油,煸炒葱姜蒜,加入虾仁、贝类、瘦肉和适量的盐和鸡精,煸炒均匀。
4. 加入适量的水,放入粥中,煮至粥变稠,加入胡椒粉即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢美食和享受美食的人。 禁忌: 在烹制海鲜粥时,要注意不要加入过多的盐,以免使粥变咸。同时,在烹制海鲜粥时,也要注意不要翻动粥过快,以免煮糊,影响口感。
4. 第四款:芝士意面 材料: - 意大利面、芝士、牛奶、黄油、洋葱、蒜末适量 - 调味料:盐、黑胡椒粉、糖、橄榄油适量 制作流程:

1.将意大利面煮熟备用。
2. 热锅加入适量的橄榄油,煸炒洋葱和蒜末,加入牛奶和黄油,煮至融化。
3. 加入煮熟的意大利面和适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
4. 加入芝士,不断翻炒,直到芝士融化。
5. 加入适量的糖,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是喜欢芝士和美食的人。 禁忌: 芝士意面是高蛋白质、高脂肪的食品,但也要适量食用,以免引起消化不良。同时,烹制芝士意面时要注意火候,不要煮糊,以免影响口感。