很多朋友对于怎么弄好吃年糕和年糕的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样做年糕又简单又好吃
2. 正宗年糕的做法和配方
3. 年糕的做法
4. 年糕条怎么做才好吃又简单

怎样做年糕又简单又好吃

材料：年糕300克，白糖50克。

做法

1．年糕切成条备用。

2．锅内放入适量的食油，开中火。

3．锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。

4．待年糕条熟后即可食用。

正宗年糕的做法和配方

1.咱们先做酱料，大蒜切成末，用少许油炒香

2.加入1勺蜂蜜、酱油1勺、番茄酱2勺、韩式辣椒酱1勺、水40ml

3.煮制浓稠即可关火，酱料就做好了

4.锅里油热，下入年糕，煎到两面金黄色，年糕略鼓起来，表皮焦脆，就可以了

5.出锅后的年糕刷上酱料就可以吃了，也可以根据自己的口味撒孜然粉、辣椒粉即可

年糕的做法

1、现有300g用凉水浸泡一夜的大米。

2、把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆。

3、把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。

4、直至米浆熬制挂在铲子上不会掉。

5、将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平。

6、把熬好的米浆放在淀粉上面

年糕条怎么做才好吃又简单

做法

材料：

1.糯米粉

2.水

3.白糖

4.油

步骤：

1.将适量的糯米粉倒入碗中。

2.在糯米粉中加入足够的水，揉成一个柔软的面团。

3.将揉好的面团搓成小条状。

4.将搓好的小条放在锅里，加入足够的水。

5.开火煮水，待水开后将面条轻轻地放进去。

6.等到面条开始浮出水面后，捞出来晾凉备用。

7.将晾凉的年糕条切成适当的大小，备用。

8.热锅凉油，放入切好的年糕条。

9.在糕条中加入适量的白糖，翻炒均匀。

10.炒到糕条变得微黄，表面有一定的焦点即可食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么弄好吃年糕和年糕的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！