大家好，花甲怎么弄好吃家常菜相信很多的网友都不是很明白，包括花甲在家里怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花甲怎么弄好吃家常菜和花甲在家里怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炒花甲配菜可以加哪些
2. 原味花蛤家常菜做法
3. 花甲粉的家常菜做法
4. 花甲在家里怎么做好吃

炒花甲配菜可以加哪些

可以加入辣椒，洋葱，香菜，葱等等。花甲是很好吃的，买回来后加入盐放在清水里面泡着，把沙泡出来，然后加入洋葱，辣椒等等进行爆炒，是很好吃，很健康的，蛋白质很高。

如果口味比较重，可以多加一点郫县豆瓣，或者可以加入火锅底料，炒出来很入味，很下饭。

原味花蛤家常菜做法

1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净，蒜30克切末，姜1块切末

2.蛤蜊、料酒1勺煮2分钟

3.锅内放入适量油，放入姜蒜末、豆瓣酱半勺炒香，加入花蛤翻炒均匀，放入生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺炒匀。

盛出后撒上葱花即可。

花甲粉的家常菜做法

主料：花甲500g，粉丝1把，金针菇1颗，鹌鹑蛋5个

辅料：油一小勺，盐2克，姜一块，小葱1根、香菜1根、小米椒6个

烹饪步骤：

1.姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。

2.砂锅加热，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲，煸炒均匀。

4.加入适量的盐。

5.汤开了之后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

花甲在家里怎么做好吃

主料：

花甲400g黄油10g米酒2汤匙

辅料：

指天椒2个蒜头4瓣葱适量

做法：

1.花甲浸在盐水吐沙30分钟。

2.将蒜头及指天椒切碎；葱切粒。

3.用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末及指天椒炒香。

4.加入花甲炒2分钟，加入米酒，盖上锅盖煮至花甲开口。

5.加入黄油拌至融化，洒上葱花，即成

文章到此结束，如果本次分享的花甲怎么弄好吃家常菜和花甲在家里怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！