香菇蒸瘦肉怎么弄好吃？香菇蒸肉的做法蒸多久

大家好，关于香菇蒸瘦肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香菇蒸肉的做法蒸多久的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 猪肉和香菇在一起怎么做才能烂糊好吃
2. 羊肚菌香菇炖瘦肉汤最佳做法
3. 香菇蒸肉的做法蒸多久
4. 香菇火腿肠蒸肉饼的做法

猪肉和香菇在一起怎么做才能烂糊好吃

猪肉和香菇一起怎样做烂糊好吃?个人感觉香菇猪肉馅饺子就好吃。其实各地的口味不同，很难说那一种做法称之为“最”。湘西有种香菇猪肉丸子的做法很简单:将猪肉切拳头大小的块，洗干净后过油炸收水，然后放入火塘

（湘西冬天烤火取暖用）上的吊锅中，加水煮至烂熟之后，加入红薯粒、泡发的香菇粒、盐、生姜粉，捣成糊状，然后搓成丸子，吃时再蒸热下，烂熟可口。

羊肚菌香菇炖瘦肉汤最佳做法

食材清单:羊肚菌一把

(15至20克)，香菇一把，响螺片6小片，莲子适量一小把，红枣6个，淮山片6片，瘦肉一块。

做法步骤:

1、准备好以上的材料，把羊肚菌和花菇泡好，洗干净，加入适量的瘦肉一起煲就可以了。

2、这个汤不油腻，很鲜美。煮出来的汤可以直接忽略掉任何调味料。

香菇蒸肉的做法蒸多久

主料2人份

猪里脊肉一小块、香菇7个

辅料

小葱2根、生粉适量、鸡蛋一个、蒜4个、姜小块、精盐适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、十三香适量、香油适量

香菇蒸肉步骤1

香菇蒸肉的做法大全

把肉洗净剁成肉末

步骤2

香菇蒸肉的做法

取一干净的盘子盛好肉末，加入切好的葱姜蒜末，加入一个鸡蛋，适量生粉，一点胡椒粉，适量盐，搅拌均匀，腌制片刻！

步骤3

香菇蒸肉的家常做法

香菇洗净，沥干水分

步骤4

香菇蒸肉的简单做法

放入干净的容器，加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻，使香菇入味！

步骤5

香菇蒸肉怎么吃

把肉末装在香菇中，摆入盘中！

步骤6

香菇蒸肉怎么做

放入蒸锅中蒸大概10-15分钟！

步骤7

香菇蒸肉怎么炒

取一个干净的小碗，加入适量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，搅拌均匀！

步骤8

香菇蒸肉怎么煮

待香菇蒸肉出锅后，把刚刚调的酱汁淋上，摆上几个辣椒点缀，一道香喷喷的菜就出锅了，吃起来香菇和肉的味道综合，就不会腻，老少适宜的美食

香菇火腿肠蒸肉饼的做法

半肥瘦的猪肉洗净，香菇洗净。

步骤2

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猪肉.香菇切小块，再剁成末。

步骤3

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加入白糖.淀粉.生抽.蚝油.花生油，再加入一个鸡蛋的蛋清.抓拌均匀后，反复摔打7--8下.这是口感Q弹的关键。

步骤4

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放入盘中，压严实。

步骤5

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中间再放一个蛋黄。

步骤6

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蒸锅放水，水开放盘。

步骤7

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再盖上一个盘子，防止水蒸气进入，大火蒸12分钟，关火焖3分钟。

步骤8

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开盖后，倒掉多余的汤汁。

(也可以把汤汁倒入锅中，加适量水淀粉，开大火收汁，收至浓稠再浇在肉饼上)

步骤9

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撒上葱花即可

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