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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸭子掌怎么弄好吃的的问题，以及和鸭子掌养殖方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
鸭爪十个清洗干净，放冷水锅中焯烫一遍，锅热放油，放葱姜八角炒香再倒入鸭爪翻炒，烹入料酒。
在加香叶八角，葱段姜块。加入老抽五香粉适量水。大火烧开小火慢煮，煮到鸭皮软烂即可。
1.保证每天大约四小时的光照时间；
2.要保持干了及时浇水，不要太涝；
3.在生长旺盛的季节，每一到两周施一次液肥。
鸭先写甲又写鸟，掌先写尚又写手。
鸭头、鸭翅、鸭掌混在一块卤炒，俗称：鸭三件！第一次是在江西宜春一个餐馆吃的，印象深刻超级好吃！后来自己尝试做了感觉不错！如今十几年过去了，觉得一般餐馆的口味没自己做的好！其实挺简单的
用料鸭头2个鸭翅4只鸭掌6个克八角3个桂皮2小块料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油3勺白糖3克姜5片蒜蓉6瓣葱6根花椒12粒香叶4片辣椒粉适量
（可不放）
超好吃的鸭三件
（头、翅、掌）的做法步骤
步骤1
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将鸭件清洗干净，鸭头对称劈开，下凉水中加姜片料酒焯水！
步骤2
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这道菜不难，关键是配料多！
步骤3
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焯水洗净后！油锅下姜、花椒、五香桂皮炒出香味
（吃辣椒的可以放几个干辣椒），将鸭三件放入爆炒半分钟，同时放料酒、生抽、老抽！加水没过所有食材，放香叶卤制熟烂
（用高压锅压更快！）
步骤4
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熟透后下锅，收汁
（吃辣椒的可放辣椒粉），放盐放点白糖提鲜！汁收到差不多时，加蒜蓉葱花蠔油和1小勺生抽，翻炒30秒出锅！
步骤5
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一定要保留一点汤汁！开吃吧，超级好吃！
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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