大家好，关于黑薯粉怎么弄好吃窍门视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于抖音上红薯粉怎么开店的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红薯粉能做什么小吃
2. 土豆红薯粉怎么样吃的
3. 抖音上红薯粉怎么开店
4. 酸菜粉条怎么做好吃

红薯粉能做什么小吃

为什么会提出这个问题呢？因为我们黄石大冶最有名的鱼面、苕粉肉、红薯粉条都是用红薯粉

(大冶这边都叫苕粉)做成的。美味的鱼面成为了湖北的特产，在湖北地区家喻户晓。

在我们大冶还地桥地区，每年到了腊月，家家户户都要做鱼面，做鱼面全部都是用手工做的，为了让更多的朋友知道我们湖北的特产，我把做鱼面的配方、做法晒出来和大家分享。

1:将鱼头

(新鲜活的最好)、鱼刺、鱼皮去掉，留下鱼肉，把鱼肉剁碎，适当的加些盐、生姜、料酒。

2:将剁碎的鱼肉和一定比例的苕粉

(自己打的苕粉，鱼肉、苕粉比例是10:8)一起和成面团，面团要力汽大的人和，和的面团才有劲道，不会擀破。

3:将面团分成若干个小剂子，用擀面杖把小剂子擀成蒲扇大小的薄面饼。

4:将擀好的面团放柴火锅里旺火蒸，一般蒸3一5分钟。也可以用柴火锅烙，烙的时候用中小火，不停的翻动，火不能太大了，不然烙糊了，烙到看不到白粉为止。两种方法都是出锅卷成卷，待冷却后用菜刀横切成薄片卷状，晴天晒干成鱼面。

鱼面主要食用方式为炖肉，煮熟为面条状，味道可口鲜美，成为我们当地一道特色美食，传统只有过年才能吃到，过年的味道要正宗些。

土豆红薯粉怎么样吃的

红薯粉随意、土豆一个、肉丝随意、辣椒、姜蒜葱或香菜一点、肉汤两碗

烹饪步骤

步骤1/4

红薯粉提前半小时左右温水泡好，在这过程中准备好配菜。

步骤2/4

土豆比较难熟，我通常放微波炉转2-3分钟再拿出来。

步骤3/4

肉丝切好，放一点生抽，下锅炒到变色。再加其他配菜一起炒出香味来，放粉丝，肉汤，大火煮开后加入土豆块，再转小火让粉丝和土豆入味。

最后一步

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最后加香葱或香菜，再看个人喜好添加其他调料。我这个用的是土鸡汤，就撒了一点盐，丢了一把炒花生，味道已经很好！

抖音上红薯粉怎么开店

红薯粉既然是自产自销，首先要做到不能添加任何化学剂，不能掺假，保证红薯粉真实纯正品质，这是最重要的。

销售渠道：

向你周边集市销售，因春节临近，大多数人需要购买这道菜的

通过网络销售，把你的红薯粉从地里挖回及生产加工制作的过程拍成视屏，抖音短视频发出去，应该有很多人会引起购买欲的

带上你红薯粉样品，去批发市场、小卖部、超市推销，只要货真价实，会有响应的。

酸菜粉条怎么做好吃

酸菜粉可炖可炒，接下来分享一下炒酸菜粉的过程。

食材：酸菜1袋、红薯粉1把、红干椒、葱、蒜、八角

（大料）

步骤：

1.买来的酸菜用清水冲洗两遍，攥去多余水份，不用攥的太干，留有一些水份，红薯粉用热水泡软

2.大葱切段，蒜切末

3.起锅烧油放入十三香，大料，红干椒爆香后放入酸菜，加耗油、生抽炒至酸菜六分熟，加入两小碗水，加盐、蒜加盖煮开

4.煮至锅中还有一碗汤汁加入粉丝，淋入一老抽，继续加盖煮，煮至汤汁收尽放入葱段、鸡精翻炒出锅

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